Artikel von Alexander Grübling

30. Oktober 2017

Neue Verkaufsleiterin bei Transgourmet

Karin Meisel (39) wird nationale Verkaufsleiterin, Vertriebs-Profi Gerald Santer (38) übernimmt die Geschäftsfeldleitung des Getränkefachgroßhandels Trinkwerk.

25. Oktober 2017

Domino’s Pizza landet in Wien-Floridsdorf

Der US-Lieferservice eröffnet seine erste Filiale in Wien. Zugestellt wird innerhalb von 30 Minuten mittels E-Bikes.

25. Oktober 2017

Schlafen im Fass

Tourismusdestination Wienerwald: Der Tattendorfer Gastrobetreiber Christoph Rahofer bietet neuerdings eine ausgefallene Nächtigungsmöglichkeit an.

25. Oktober 2017

St. Pölten: Metro hat ein neues Flaggschiff

Vollholz, Photovoltaik, Fokus auf Regionalität: Der neue Metro-Großmarkt in St. Pölten wurde feierlich eröffnet und ist ein Statement in Sachen Nachhaltigkeit.

09. Oktober 2017

B(l)ackhome City Hotel eröffnet in Salzburg

Longstay-Konzept: Nach dem Standort in Innsbruck eröffnet am 19. Dezember ein B(l)ackhome City Hotel in der Salzburger Rochusgasse.

03. Oktober 2017

Burgenländische Weine im MAK

Veranstaltungstipp: Am 23. Oktober präsentieren sich 112 burgenländische Weingüter im Wiener MAK.

28. September 2017

Markus Mraz ist Koch des Jahres 2018

Der gebürtige Wiener holt die begehrte Gault&Millau-Auszeichnung.

26. September 2017

Waffeln, Hohlhippen & Co auf dem Prüfstand

Die ÖGZ hat sich in einer Blindverkostung mit professioneller Hilfe durch die Produkte namhafter und weniger bekannter Marken gekostet.

26. September 2017

Steigenberger Golf Resort Mallorca verkauft

Das ehemalige Dorint-Hotel hat mit dem Investor ZIBA Leisure Ltd. einen neuen Eigentümer. Betreiber bleibt weiterhin RIMC.

11. September 2017

Boutiquehotel Das Tigra ehrt Mitarbeiter

Das in dritter Generation geführte Hotel hat nun vier langjährige Mitarbeiter geehrt, die gemeinsam 55 Jahre lang im Hotel beschäftigt sind.

06. September 2017

Drohne deckt Hütte ein

Sie kann elektrisch Lasten von bis zu 100 Kilogramm transportieren, erreicht Flughöhen von 1.000 Metern und funktioniert auch noch bei minus 20 Grad Celsius. Ist das die Zukunft der Hütteneindeckung?

05. September 2017

Hier nächtigt man für unter 30 Euro pro Nacht

47 Zimmer auf 450 Quadratmetern, keine Rezeption, alles App-basiert: Das Konzept des BoxHotel im Zentrum von Göttingen scheint aufzugehen. Jetzt soll die Expansion vorangetrieben werden. Auch in Österreich wird bald ein BoxHotel eröffnen.

22. August 2017

J. Hornig hat einen neuen Marketingleiter

Heimo Eisner hat die Leitung der Marketingabteilung der Spezialitätenrösterei übernommen.

19. August 2017

Holt euch den Weltmeistertitel!

Österreichs Biersommelier-Nationalmannschaft absolvierte ein Trainingslager in Axel Kiesbyes Bierkulturhaus.

14. August 2017

Allergenkennzeichnung: Freude über Entbürokratisierung

Die Novelle zur Allergenverordnung bringt spürbare Erleichterungen für Gastronomen.

08. August 2017

Traumjob auf den Bermudas: Wer will Auslandserfahrung sammeln?

Gesucht werden ein(e) Assistant Catering Manager(in) sowie ein(e) Front of House Manager(in).

08. August 2017

Koch des Jahres: Christopher Sakoschek steht wieder im Finale

Nach 2016 schafft es der Tiroler Privatkoch Christopher Sakoschek auch heuer wieder ins Finale.

Vapiano: Kein Rollout, nur ein Test

Mit der Eröffnung eines Mini-Vapianos in der SCS beschreitet der Systemgastronom völlig neue Wege.

Zwei neue Accor-Hotels in Wien

Novotel und Ibis: Mit zwei neuen Häusern ist AccorHotels ab sofort in Wiens neuem Stadtteil Quartier Belvedere vertreten.

Glückliche Mitarbeiter sind kein Zufall

In einer breit angelegten Studie wurde das Thema "Glück und Zufriedenheit" von Beschäftigten im österreichischen Tourismus untersucht. Die Ergebnisse sind zum Teil überraschend.

Alexander Grübling