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Allgemein
Die steirische Küche
Deftig, würzig, steirisch. Die Grüne Mark hat unter Österreichs Bundesländern heute den Ruf, das Schlaraffenland schlechthin zu sein, ja, sie wird oft sogar als "Bauch von Österreich" bezeichnet und das zu Recht.
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Gastro & Hotel
Recruiting Day an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg
Die Tourismusschulen Bad Gleichenberg gelten als internationale Kaderschmiede im Tourismus. Als private, zukunftsorientierte Internatsschule werden den Schüler/innen und Student/innen neben der hoch qualitativen Ausbildung auch touristische Schlüsselqualifikationen wie Teamfähigkeit, Persönlichkeitsbildung, Umgangsformen und verantwortungsbewusstes Führungsverhalten näher gebracht.
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Allgemein
Ein Ort der Begegnung
Die Blaue Gans in der Salzburger Altstadt ist ein sehr modernes Traditionshaus, das von Salzburgern und internationalen Gästen gleichermaßen frequentiert wird. Kultur und Kulinarik ergänzen sich hier auf höchstem Niveau.
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Gastro & Hotel
Niederösterreichischer Tourismuspreis 2008
"Niederösterreich hat sich einen Namen als erfolgreiche und beliebte Tourismusdestination gemacht. Wir haben gezielt auf Bereiche wie Gesundheits- und Kulturtourismus gesetzt, womit wir gerade in Zeiten wirtschaftlicher Herausforderungen punkten können. Dieser Erfolg ist nicht zuletzt bemühten, innovativen Persönlichkeiten zu verdanken, die wir als Würdigung für ihr Engagement und ihre Verdienste um den Tourismus im Land Niederösterreich auszeichnen", fasst Tourismuslandesrat LH-Stv. Ernest Gabmann zusammen.
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Gastro & Hotel
Gasthaus Quell zum „Bierwirt des Jahres 2009“ gekürt
Ab sofort darf sich Eduard Peregi "Bierwirt des Jahres" nennen. Kein Wunder: Immerhin werden Bierkultur und -pflege in seinem Lokal groß geschrieben. Ein "normales Bier" wird im Gasthaus Quell nicht serviert, denn die entsprechende Bierempfehlung zu jedem Essen gehört hier einfach dazu.
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Gastro & Hotel
Neuer Gastgeber im Hotel Astoria in Seefeld
Der gebürtige Niederösterreicher Thomas Gneist, Vater von 2 Töchtern, hat mit Anfang August dieses Jahres die Leitung des Fünf Sterne Hotels ASTORIA in Seefeld / Tirol, welches im Besitz der Familie Mauthner/Gürtler (Sacher Wien und Salzburg) steht, übernommen.
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Gastro & Hotel
Marché® Restaurant – das Original im Frontcooking wird 25 Jahre alt
Anfang November 1983 wurde in Stuttgart das erste Marché® Restaurant eröffnet. 25 Jahre später ist Marché® mit 79 Betrieben weltweit erfolgreich und expandiert jährlich in neue Länder. 1983 wird in Stuttgart das erste Marché® eröffnet und gleichzeitig ein neuer Betriebstyp geboren, welcher den Fortschritt der Systemgastronomie in ganz Mitteleuropa inspiriert - ein Restaurant als Marktplatz.
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Gastro & Hotel
Konzentration auf die wichtigsten Märkte
Qualitätsoffensive bei der Österreich Werbung: In Abstimmung mit dem Wifo wird der Focus auf die Märkte mit dem größten Marktpotenzial gelelgt
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Gastro & Hotel
Käse ist Fixstarter in der heimischen Gastronomie
Wichtiges Qualitätskriterium im Westen Hartkäse, im Süden Schnittkäse, in Wien Weichkäse bevorzugt
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Gastro & Hotel
Deutliche Zuwächse bei Übernachtungen im Burgenland von Jänner bis August 2008
"Von Jänner bis Ende August 2008 verzeichnete das Burgenland gegenüber dem Vergleichszeitraum des Vorjahres bei den Ankünften ein Plus von 3,9% und bei den Übernachtungen ein Plus von 3,4%", freut sich Tourismuslandesrätin Mag. Michaela Resetar. Das sind rund 68.000 Nächtigungen mehr als von Jänner bis August des Jahres 2007.