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Gastro & Hotel
Rumfestival 2024: Wien wird wieder zur Rum-Hauptstadt
Das ehrwürdige Gemäuer der Ottakringer Brauerei verwandelt sich am 20. und 21. September 2024 in einen karibischen Traum.
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Handel & Hersteller
Französischer Weinzauber im Herzen Wiens
Am 23. Jänner 2024 wird das Bristol zur Bühne für edle Weine, Champagner und Spirituosen. Eintritt frei für Gastronomen!
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Handel & Hersteller
AMA-Gütesiegel wird 30
In der heimischen Agrar- und Lebensmittelbranche gilt das AMA-Gütesiegel als Synonym für Qualität und Transparenz.
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Handel & Hersteller
Tiroler Käse trifft Wein aus Carnuntum
Tipp: Am Weingut Dorli Muhr treffen am 13. Jänner 2024 "Milchbuben" auf eine Spitzenwinzerin.
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Gastro & Hotel
Valamar eröffnet erstes Lifestyle-Hotel in Obertauern
Das Obertauern Places by Valamar befindet sich im Herzen des Salzburger Skigebiets und ist das erste Hotel seiner Art in der Region.
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Wissen & Lernen
Den Weingarten klimafit machen
Wein klimafit machen
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Handel & Hersteller
KommR Karl Schmiedbauer 1944-1923
KommR Karl Schmiedbauer war ein Pionier und Visionär
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Gastro & Hotel
Gastro im Pfand-Strudel?
Einwegpfand: Ab 2025 tritt in Österreich eine Regelung in Kraft, die weit reichende Folgen für gastronomische Betriebe haben könnte.
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Gastro & Hotel
Gansl-Zeit: Preise rauf oder Ofen aus?
Umfrage: Die Gansl-Zeit naht. Wie reagieren Sie in Ihrem Betrieb auf die deutlich gestiegenen Kosten?
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Gastro & Hotel
Franciacorta im Hotel Almanac
Am 16. Oktober laden 17 italienische Franciacorta-Produzenten zum gemeinsamen Verkosten nach Wien. Der Eintritt ist für Fachpublikum frei.