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Gastro & Hotel
Le Burger erstmals in Deutschland
Die erfolgreiche Burgermanufaktur aus Österreich eröffnete Mitte November ihr erstes Franchise-Lokal in München.
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Gastro & Hotel
Werner Matt 1942 – 2022
Er war Freund, Vorbild, Mentor und Doyen der neuen österreichischen Küche. Werner Matt ist 80-jährig von uns gegangen.
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Gastro & Hotel
Im Unbrexit-Pub zapfen Gäste ihr Bier selbst
Ein Pub macht aus der Not eine Tugend. Der Self-Refill sorgt mittlerweile für ca. 10 Prozent des Gesamt-Getränkeumsatzes.
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Gastro & Hotel
Tux-Finkenberg startet mit Elektrobussen
Ab Jänner 2023 werden am Fuße des Hintertuxer Gletschers vier emissionsfreie E-Busse ganzjährig zum Einsatz kommen.
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Gastro & Hotel
Wien kommt wieder auf Touren
Die Bundeshauptstadt verzeichnete 1,3 Millionen Gästenächtigungen im Oktober. Auch der Netto-Nächtigungsumsatz steigt.
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Gastro & Hotel
Jetzt gibt’s Geld für Kinderbetreuungskonzepte
Die Branche soll attraktiver werden. Jetzt werden "innovative Konzepte zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf" gefördert.
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Gastro & Hotel
Das sind die Gewinner der Bio Gastro Trophy 2022
Die Sieger-Betriebe kommen heuer aus Wien und Graz, der Sonderpreis geht nach Salzburg.
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Handel & Hersteller
Große steirische Weine in Wien
Tipp: 50 Winzer präsentieren am 23. November 2022 ihre Riedenweine in Wien. Für Fachbesucher ist der Eintritt frei!
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Gastro & Hotel
Christoph Bleier ist „Bester Nachwuchs-Sommelier“
Junge Sommelières und Sommeliers aus der Region Ost–Österreich traten im Weingut Christ gegeneinander an.
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Gastro & Hotel
Energiekostenzuschuss: Voranmeldung startet
Das Förderprogramm für energieintensive Unternehmen kann ab sofort beantragt werden. Die Frist läuft nur zwei Wochen.