Kröswang verstärkt die Geschäftsführung. Michael Kowatsch, seit 17 Jahren im Unternehmen, steigt zum Geschäftsführer auf. Er verantwortet die gesamte Logistik – jenen Bereich, der laut Unternehmensangaben die höchste Lieferzuverlässigkeit der Branche sichert.
Verantwortung für mehr als die Hälfte der Belegschaft
n seiner neuen Funktion trägt Kowatsch die Verantwortung für alle logistischen Themen und damit für mehr als die Hälfte aller Kröswang-Mitarbeiter. Sein Verantwortungsgebiet umfasst 200 Frische-Lkw, 250 Frischelieferanten und 150 Lagermitarbeiter an den drei Logistikzentren in Grieskirchen, Böheimkirchen und Pfaffenhofen.
Der Erfolg dieses Bereichs werde täglich gemessen, so das Unternehmen. Mit einer Lieferzuverlässigkeit von 99,8 Prozent erreiche Kröswang einen Wert, der in der gesamten Branche seinesgleichen suche und für die Kunden täglich den Unterschied mache.
„Michael Kowatsch ist der Garant dafür, dass unsere Kunden auf Kröswang zählen können, jeden Tag, in jeder Saison, an jedem unserer Standorte“, sagt Eigentümer Manfred Kröswang. „Seine Ernennung zum Geschäftsführer ist daher nicht nur eine persönliche Anerkennung, sondern ein klares Zeichen, dass Lieferzuverlässigkeit für uns auch in Zukunft oberste Priorität hat.“
Vom Kreuzfahrtschiff ins Lager
Der Weg in die Geschäftsführung begann für Michael Kowatsch in der Tourismusschule Bad Ischl. Nach Stationen in Top-Restaurants bereiste er elf Jahre lang die Weltmeere auf Kreuzfahrtschiffen. Dort arbeitete er sich vom Kellner zum Provision Master hoch und verantwortete zeitweise bis zu drei Schiffe mit jeweils rund 1.100 Gästen und 600 Crewmitgliedern. Lebensmittel, Getränke, Uniformen und Werbematerialien – alles, was an Bord gebraucht wurde, lief über seinen Schreibtisch und musste punktgenau verfügbar sein.
„Auf einem Schiff muss alles funktionieren, ohne Kompromisse. Genau wie jetzt bei Kröswang. Aber man darf auch Spaß dabei haben“, sagt Kowatsch.
Am 15. September 2008 startete er als Lagerleiter in Grieskirchen. Drei Jahre später wurde er zum Logistikleiter ernannt – eine Position, die es in dieser Form bei Kröswang zuvor nicht gab. Seine Aufgabe bestand darin, die bis dahin auf unterschiedliche Abteilungen verteilten logistischen Prozesse zusammenzuführen und eine einheitliche Linie für alle Standorte zu schaffen. In den folgenden Jahren begleitete er das Unternehmenswachstum mit zahlreichen Projekten, darunter die Planung und Realisierung neuer Standorte. Heute zählt die Kröswang-Logistik mit drei Lagerlogistikzentren und einem Frischezentrallager laut eigenen Angaben zu den modernsten der Branche.