Der Finaltag der 16. Schlossquadrat-Trophy findet im Innenhof der Lokale Gergely’s und Silberwirt statt. Ab dem späten Nachmittag präsentieren die sechs Finalist*innen ihre Weine an Verkostungstischen. Im Anschluss folgt ein Bühnenprogramm mit Moderation, Fachjury und Publikumsabstimmung, bevor am Abend das „Weintalent des Jahres 2026“ gekürt wird.
Im Rennen um den Titel stehen Johannes Kölbl, Martin Heinzl und Katharina Baumgartner aus dem Weinviertel in Niederösterreich, Johannes Haimerl aus dem Kamptal in Niederösterreich, Martin Hahnekamp aus dem Leithaberg im Burgenland sowie Lukas Schiefermair aus dem Bergland in Oberösterreich. Die Bewertung erfolgt durch eine Kombination aus Fachjury, Publikumsverkostung und Live-Voting beim Finale.
Voting und Programmablauf
Das Finale beginnt mit der Verkostung der Weine an den Tischen, bevor später auf der Bühne die Finalistinnen und Finalisten einzeln vorgestellt werden. Im Anschluss findet ein Walking Dinner statt, bei dem die Gäste ihre Stimmzettel abgeben. Nach Auswertung der Stimmen und einer Verlosung unter den Anwesenden erfolgt die Bekanntgabe des Siegerbetriebs. Die Moderation übernimmt Michael Wanits, der die Jury sowie die Kooperationspartner vorstellt und die Gespräche mit den Teilnehmenden führt. In der Jury ist auch der Vorjahressieger Franz-Joseph Stift vertreten.
Auszeichnung und Preise für den Siegerbetrieb
Der oder die Gewinnerin der Schlossquadrat-Trophy 2026 erhält mehrere Sach- und Förderpreise. Dazu zählen unter anderem ein Genusswochenende in der Südsteiermark inklusive Fahrzeugnutzung, ein Handelsgutschein der Österreich Wein Marketing, Flaschen von Müller Glas sowie Unterstützung im Bereich Etikettenproduktion durch Marzek Etiketten+Packaging. Medienpartner wie Falstaff, Österreichische Gastronomie Zeitung und weitere begleiten den Wettbewerb redaktionell.