Maria Zeilbauer wurde von einer siebenköpfigen Fachjury zur „Spülerin des Jahres 2026“ gewählt. Die Ehrung erfolgte im Rahmen der Rolling Pin.Convention in Graz. Nach Angaben von Winterhalter Österreich soll die Auszeichnung die Bedeutung jener Mitarbeitenden hervorheben, die im Hintergrund für reibungslose Abläufe in Hotel- und Gastronomiebetrieben sorgen.
Seit 16 Jahren arbeitet Zeilbauer im Hotel Landgut am Pößnitzberg in der Südsteiermark. Für die Auszeichnung bewertete die Fachjury unter anderem das Feedback der Vorgesetzten, Nachhaltigkeitsbewusstsein, Zuverlässigkeit, beruflichen Werdegang, Loyalität, Teamengagement sowie Schnelligkeit und Effizienz.
Menschen hinter den Kulissen sichtbar machen
„Mit dieser Aktion holen wir Menschen aus der zweiten Reihe ins Rampenlicht und geben ihnen die Möglichkeit, sich auf einer großen Bühne zu präsentieren. Es ist uns ein Anliegen, ihre Arbeit sichtbar zu machen und ihnen die Wertschätzung entgegenzubringen, die sie verdienen“, sagt Manfred Haller, Gebietsverkaufsleiter bei Winterhalter Österreich in Thalgau. Gemeinsam mit Patrick Mangelberger, Geschäftsführer bei Winterhalter Österreich in Thalgau, überreichte er den Preis an die Gewinnerin.
Neben dem Titel erhielt Maria Zeilbauer einen Gastronomie-Gutschein im Wert von 1.000 Euro. Darüber hinaus erhält das Hotel Landgut am Pößnitzberg eine Untertischspülmaschine der UC-Serie inklusive Wasseraufbereitung. Nach Angaben des Unternehmens soll die Ausstattung den Arbeitsalltag im Spülbereich unterstützen.
Wertschätzung für Spülkräfte
Winterhalter verweist darauf, dass Spülkräfte eine zentrale Rolle für den Ablauf in Küchen und Restaurants übernehmen. „Mit der Auszeichnung ‚Spüler des Jahres‘ unterstreichen wir unsere Wertschätzung für die Menschen, die diese Aufgabe tagtäglich meistern – und setzen ein klares Zeichen: Ohne Spülkräfte läuft in der Gastronomie nichts“, sagt Patrick Mangelberger, Geschäftsführer bei Winterhalter Österreich in Thalgau. Das Unternehmen kündigt an, den Wettbewerb auch 2027 in Österreich fortsetzen zu wollen.