Die neue Eventreihe „Taste the Weinviertel“ macht an drei Standorten Station: am 13. Juni in Poysdorf, am 17. Juli in Röschitz und am 31. Juli in Loosdorf. Ziel des Formats ist es, Wein, Kulinarik und regionale Besonderheiten in einem ungezwungenen Rahmen erlebbar zu machen. Neben Wein stehen dabei auch regionale Lebensmittel, alkoholfreie Getränke und Begegnungen mit Produzierenden im Mittelpunkt.
Zum Programm zählen unter anderem Live-Cooking, Streetfood-Angebote, interaktive Genussstationen und saisonale Gerichte. Für die kulinarische Gestaltung zeichnen regionale Gastronomiebetriebe und Produzierende verantwortlich. Die Veranstaltungsorte reichen vom Hotel- und Weingutbetrieb über ein Bio-Weingut bis hin zu einem Biobeerengarten.
Poysdorf eröffnet die Veranstaltungsreihe
Den Auftakt bildet die Veranstaltung am 13. Juni in Poysdorf. Auf einer Relaxwiese neben dem Hotel Neustifter stehen saisonale Gemüsegerichte und regionale Getränke im Mittelpunkt. Die kulinarische Gestaltung übernehmen das Team des Hotels Neustifter gemeinsam mit Zuzana Ingrova vom Poysdorfer Gemüsegarten sowie Food-Journalistin und Autorin Heidi Strobl. Ergänzt wird das Angebot durch Weine und Säfte regionaler Betriebe.
Live-Cooking und Streetfood in Röschitz
Am 17. Juli folgt die zweite Ausgabe im Bio-Weingut Gruber in Röschitz. Besucherinnen und Besucher erwartet ein offenes Genusskonzept mit Streetfood, Live-Cooking am Feuer und Mitmachstationen. Für die kulinarische Umsetzung zeichnet Clemens Slama verantwortlich. Serviert werden regionale Speisen, begleitet von Bio-Weinen aus der Region.
Kulinarischer Sommerabend in Loosdorf
Den Abschluss der Reihe bildet die Veranstaltung am 31. Juli in Loosdorf. Nach einem kurzen Spaziergang vom Biobeerengarten Hummel zur Veranstaltungsfläche erwartet die Gäste ein mehrgängiges kulinarisches Angebot. Matthias Herbst, Gastronom im Gasthaus Herbst in Laa an der Thaya, gestaltet das Menü mit regionalen Zutaten. Ergänzt wird das Programm durch Weine, Traubensäfte und musikalische Begleitung.