In Innsbruck steigt von 18. bis 21. September die FAFGA für Gastronomie, Hotel und Design für Tirol und Vorarlberg. Im Rahmen dieser schlägt auch heuer wieder das Handelshaus Wedl seine eigenen Messezelte auf. Die Wedl-Messe für Tirol und Vorarlberg präsentiert das Angebot der Großhandelsgruppe mit rund 85 Ausstellern auf mehr als 2.000 Quadratmetern in den Hallen D und E.

In den sogenannten Genusswelten werden neben regionalen Highlights auch exklusive Delikatessen sowie Gaumenfreuden aus den Bereichen Fisch&Fleisch sowie Obst&Gemüse geboten. Edle Tropfen gibt es in der Vinothek. Und in der Halle D läft die Testa Rossa Caffèbar zum verweilen ein.

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LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich
Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.
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Im Rahmenprogramm werden mit den Sommeliers Reinhard Pohorec und Roman Horvath Spitzenweine und hochwertige Spirituosen verkostet. Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl ist eine Voranmeldung bei den Wedl-Sommeliers notwendig.