Ausgezeichnet wurden als beste Bierlokale im jeweiligen Bundesland:
Burgenland: St. Martin’s Arms, Eisenstadt
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BrauBeviale 2026: Spannende Getränke, neue Gäste und smarter Ausschank
Jedes zwölfte in Europa konsumierte Bier ist inzwischen alkoholfrei. Seit 2020 ist der Absatz um mehr als 38 Prozent gestiegen. Allein 2025 legte das Segment um 5,9 Prozent zu. Für die Gastronomie eröffnet die Beliebtheit alkoholfreier Getränke die Möglichkeit, das Sortiment zu erweitern und neue Konsumanlässe zu schaffen. Welche Produkte dafür infrage kommen und welche Technik den Ausschank erleichtert, zeigt die BrauBeviale vom 10. bis 12. November 2026 in Nürnberg.
Kärnten: The Satisfactory, Spittal / Drau.
NÖ: Gasthof Stumpfer, Schönbühel
OÖ: Hotel Aviva, St. Stefan/Afiesl
Salzburg: Bräustübl Kaltenhausen, Hallein
Steiermark: Breitenfelderhof zur Riegersburg, Breitenfeld.
Tirol: Franz Bar, Kitzbühel
Vorarlberg: Goldener Hirschen, Bregenz
Wien: The Long Hall, Wien-Josefstadt
Bierinitiative des Jahres: Wirtueller Stammtisch – Karl Zuser im Internet
Bierrestaurant des Jahres: Hopfen & Schmalz, Neufelden
Biergeschäft des Jahres: Bierothek, Wien-Neubau
Biergarten des Jahres: Weinbeisser, Freinberg