Alle News

Gastro & Hotel
26. Juni 2018
Hunde willkommen!
Positionierung: Portal aus Österreich informiert über hundefreundliche Ferienunterkünfte
Gastro & Hotel
21. Juni 2018
In unserer Liga muss man Opfer bringen
Starkoch Juan Amador hat wirtschaftliche Höhen und Tiefen hinter sich. Mit der ÖGZ sprach er über Herausforderungen der Wiener Topgastronomie, Jungköche als Klone und die Lehren aus seiner fulminanten Pleite
Gastro & Hotel
21. Juni 2018
Vom Messestandl zum Gastro-Imperium
Franz Grossauer war früher Marktfahrer und verkaufte Süßwaren und Schnitzel auf der Grazer Messe. Heute leitet er 16 Top-Lokale in Graz, Wien und München. Wie alles begann und worin sein Erfolgsgeheimnis liegt
Gastro & Hotel
14. Juni 2018
Neue Midscale-Hotel-Marke in Österreich gelandet
Eine neue Marke für Midscale landet in Österreich: „niu“ von der stark wachsenden Hamburger Novum Hospitality. Mit Sleepover Buddies in Blumentöpfen.
Gastro & Hotel
14. Juni 2018
Lösungen für den Fachkräftemangel
Eine Expertenrunde diskutierte Flexibilität, Jobsharing, Kinderbetreuung und positive Tourismusgesinnung.
Gastro & Hotel
11. Juni 2018
Anthony Bourdain beging Selbstmord
Der prominente US-Koch und Moderator Anthony Bourdain, der mit Reportagen über die Küche aus Ländern weltweit Millionen erreichte, ist tot. Er habe sich während Dreharbeiten in Frankreich im Alter von 61 Jahren das Leben genommen, bestätigte der TV-Sender CNN am Freitag. Bourdain sei in einem Luxushotel im elsässischen Ort Kaysersberg gestorben, bestätigte die Staatsanwaltschaft von Colmar.