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Gastro & Hotel

06. August 2014

Hotellerie in Bedrängnis

Die Konkurrenz aus Deutschland und der Trend zu Privatunterkünften fordert Österreichs Tourismus.

Die schönste Raststätte

Landzeit Mondsee gewinnt den Asfinag-Raststationen-Test 2014

Keimen den Garaus machen

Manche Lücken in der Keimbekämpfung werden von Hoteliers und Gastronomen noch immer übersehen.

VOGLAUER HOTEL CONCEPT: Der Generalunternehmer im Hotelinnenausbau

VOGLAUER ist Experte für die Planung und Realisierung von Hotelprojekten – und produziert dank vielfältiger Maßnahmen besonders energieeffizient.

Ein Hotel steht kopf

In wenigen Jahrzehnten entwickelte sich Bad Kleinkirchheim zum Tourismusort mit 8.000 Gästebetten. Stagnation und rückläufige Nächtigungszahlen zwingen nun zum Umdenken

Brot und Wein in Harmonie

Wenn es nach Haubi’s geht, hat das Baguette als klassischer Weinbegleiter ausgedient. Eigens entwickelte Brotkreationen sollen den besonderen Geschmack einzelner Weinsorten hervorheben

Barbecue im Hotelgarten

Grillen und BBQ sind eine gute Gelegenheit für geselliges Beisammensein. Deshalb öffnet das Imperial Riding School Renaissance Vienna Hotel im Sommer seinen Garten für Grillfreunde. Mitten im dichtbesiedelten dritten Bezirk: ein Hit für Hotelgäste und Nachbarn

Wohnen wie einst der Kaiser

Wien. Ab 30. April dieses Jahres können Urlaubsgäste das Schloß Schönbrunn nicht nur besichtigen, sondern dort auch nächtigen. Gemeinsam mit den Austria Trend Hotels hat die Betriebsgesellschaft eine Wohnung im Osttrakt zu einer exquisiten Suite umgestaltet. Das Einchecken erfolgt im Parkhotel Schönbrunn.

HolidayCheck Award 2014 für das Hotel Ritzenhof

Berlin/Saalfelden. Das Hotel Ritzenhof in Saalfelden wurde beim begehrten HolidayCheck Award 2014 in der Kategorie „Nummer eins des Landes“ ausgezeichnet. Die Weiterempfehlungsrate der Gäste, die das Premium-Genusshotel unter anderem als „Wohlfühlhotel hoch zehn“ bezeichnen, liegt bei 98,9 Prozent. Die Auszeichnung selbst wurde auf der ITB in Berlin überreicht.

Kleine Messe-Auszeit für ITB-Besucher

Hallwang/Berlin. Das SalzburgerLand präsentiert sich heuer erstmals mit fünf Partnerregionen auf der ITB Berlin. Der Schwerpunkt liegt auf den Themen Kultur, Almsommer, Sport und Genuss. Besonderes Highlight am Stand ist das Angebot "Dein Logenplatz", wo alle ITB-Besucher eine kurze Pause vom hektischen Messegeschehen machen können.

26. Februar 2014

Lukas Kapeller: Neues Mitglied bei Jeunes Restaurateurs

Steyr. Lukas Kapeller, der sich mit seinem gleichnamigen Restaurant im Zentrum von Steyr innerhalb kürzester Zeit vom Geheimtipp zum Senkrechtstarter der Gourmetszene entwickelte, fand als 20. österreichisches Mitglied Aufnahme in die elitäre Vereinigung junger, europäischer Spitzenköche.

Tomatenkraft vom Marktführer

FELIX Tomatenmark aus sonnengereiften Tomaten überzeugt jetzt im neuen, frischen Design. Vielseitig einsetzbar als Würzmittel & zum Verfeinern – in der Dose oder praktischen 960g Flasche.

25. Februar 2014

McDonald´s Österreich eröffnet eigene Lehrlingsakademie

Wien/Waldegg. McDonald´s Österreich geht ab sofort neue Wege in der Lehrlingsausbildung: In der unternehmenseigenen Akademie im niederösterreichischen Waldegg (in der Nähe von Wiener Neustadt) werden in Zukunft jährlich bis zu 50 Lehrlinge ausgebildet.

13. Februar 2014

Heritage.Hotel Hallstatt: Sabine Geiger neue Direktorin

Hallstatt. Die neue Direktorin des Heritage.Hotels Hallstatt heißt Sabine Geiger. Die aus Bayern stammende Hotelexpertin gehört schon seit kurz nach der Eröffnung des 4-Sterne-Refugiums zum Team und leitete bis jetzt den Bereich Marketing.

23. Januar 2014

Wandergütesiegel für den Millstätter See Höhensteig

Millstatt. Dem Millstätter See Höhensteig wurde für seine hohe Qualität und sein umfassendes Wandererlebnis von der „Vereinigung zur Qualitätssicherung für Wandern in Österreich“ das Österreichische Wandergütesiegel verliehen. Und ist damit der einzige Weitwanderweg Kärntens mit dieser begehrten Auszeichnung.

16. Januar 2014

50 Millionen für Tourismusprojekte

Wien. Im Ministerrat wurde das neue ERP-Kreditprogramm beschlossen. Die Investitionen der Unternehmen werden 2014 mit rund 600 Millionen Euro unterstützt. Für Tourismusprojekte wurden wieder 50 Millionen Euro reserviert, um die Qualitätsoffensive im Tourismus fortzusetzen.