Gastro & Hotel
Gastro & Hotel
14. Oktober 2025
Österreich Werbung wirbt mit Sisi und KI
Mit „Austria is just Lebensgefühl“ setzt die Österreich Werbung die im Frühjahr gestartete Kampagne für die kalte Jahreszeit fort.
Gastronomie
14. Oktober 2025
Cobenzl: 17,8 Millionen Euro für ein Ausflugslokal
Das Ausflugslokal am Cobenzl wurde aufwendig saniert und neu verpachtet. Doch hinter der Fassade verbirgt sich ein kostspieliges Kapitel Wiener Stadtpolitik.
Gastro & Hotel
14. Oktober 2025
Kitzsteinhorn startet in die Skisaison
Mit Beginn des Herbstskibetriebs am 11. Oktober läutet das Kitzsteinhorn die Skisaison 2025/26 ein. Es sollen beste Bedingungen auf über 2.500 Metern werden.
Werbung
Jetzt JURA-Qualität für Ihr Catering testen
Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – und mit gutem Kaffee. Mit dem JURA Catering-Testpaket testen Sie Professional-Vollautomaten und servieren Kaffee in JURA-Qualität.
Gastro & Hotel
14. Oktober 2025
Pop-Art trifft Sacher: Sonderedition im farbenfrohen Stil
Die Sonderedition von 1.000 Stück der Original Sacher-Torte ist mit dem farbenfrohen Kunstwerk "Crazy Monster Mushrooms" (2024) der Künstlerin Katherine Bernhardt gestaltet.
Gastronomie
10. Oktober 2025
Wiener Ganslzeit: Gäste greifen mehrmals zu
Für viele Gäste ist das Martinigansl ein Muss. Die Gastronomie freut sich über volle Reservierungsbücher, kämpft jedoch mit gestiegenen Kosten.
Gastro & Hotel
10. Oktober 2025
Warum Vollautomaten an Bedeutung gewinnen
Eine aktuelle Umfrage zeigt, welche Rolle Kaffee im Berufsalltag spielt – und was Gastronomen daraus lernen können.
Gastro & Hotel
09. Oktober 2025
Winterwunder Burgenland versüßt die Vorweihnachtszeit
Erstmals vereint das neue Format Winterwunder Burgenland die schönsten Adventveranstaltungen des Landes zu einem großen Gesamterlebnis.
Gastro & Hotel
09. Oktober 2025
Motel One übernimmt sieben Flemings Hotels
Die Motel One Group setzt ihren Wachstumskurs fort und übernimmt in zwei Akquisitionen insgesamt sieben Hotels in Innenstadtlagen in Deutschland und Österreich.
Gastro & Hotel
09. Oktober 2025
Die Weinlese bei Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus
Am Wiener Nussberg ist die Traubenernte der traditionsreichen Weingüter Mayer am Pfarrplatz und Rotes Haus derzeit in vollem Gange.
Gastro & Hotel
09. Oktober 2025
Weinraritäten als Mehrwert für die Gastronomie
Del Fabro Kolarik lud rund 200 Gäste zur einer exklusiven Verkostung. Präsentiert wurden dabei nicht nur die spannendsten Jahrgänge, sondern auch der neu eröffnete Reiferaum.
Werbung
BrauBeviale 2026: Drei Tage, acht Hallen und konkrete Lösungen
Entlang der gesamten Wertschöpfungskette stehen europäische Getränkehersteller vor einer ganzen Reihe an konkreten Aufgaben und Investitionsentscheidungen. Auf der BrauBeviale in Nürnberg zeigen die Aussteller vom 10. – 12. November 2026 die Lösungen dafür. Beispiele reichen von neuen Fermentationsprozessen und alkoholfreien Produkten über Wasseraufbereitung und Reinigungstechnik bis zu leichteren Mehrwegverpackungen.
Gastro & Hotel
09. Oktober 2025
Mit ferialpraxis.info in den Tourismus einsteigen
Für viele Hotels und Tourismusbetriebe ist die Suche nach motivierten Praktikant*innen Jahr für Jahr eine Herausforderung. ferialpraxis.info möchte Abhilfe schaffen.
Gastronomie
09. Oktober 2025
Taste of Tomorrow 2025: So schmeckt die Zukunft
Beim Finale von Taste of Tomorrow 2025 präsentierten acht Nachwuchstalente in Salzburg ihre kulinarischen Visionen.
Gastro & Hotel
07. Oktober 2025
Don group übernimmt Premium Catering für Swiss Lounges
Die Don group verantwortet das exklusive High-End Catering für Business-, Senator- und First Class Lounges der Swiss International Air Lines.
Gastro & Hotel
07. Oktober 2025
440 Quadratmeter Burgergenuss: Le Burger kommt nach Krems
Mit einer neuen Burgermanufaktur an der Wiener Straße 114 eröffnet das Wiener Familienunternehmen Le Burger im November seinen modernsten Standort in Österreich.