Gastro & Hotel
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09. September 2024
Cheesecake-Tasting im Vienna Marriott Hotel
Das Haus am Parkring lädt am 28. September zum Cheesecake-Tasting. Wird die Haus-Patisserie im Voting gewinnen?
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03. September 2024
Dennis Ilies übernimmt die Küche im Tannenhof
Von Hamburg zum Arlberg: Der 38-jährige Spitzenkoch hat im Tannenhof Großes vor.
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03. September 2024
Eppas Bsunders
„Genussplatzlen“: Im Ötztal haben sich Hütten und Almen zu einem tirolweit einzigartigen Projekt zusammengeschlossen.
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Maximale Flexibilität fürs Catering mit Jura
Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – aber auch mit der Qualität des ausgeschenkten Kaffees. Jura hat für Caterer das optimale Angebot: die Professional Vollautomaten.
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28. August 2024
Tipp: Praxistag „KI im Tourismus“
Das Beraternetzwerk Realizing Progress lädt zum Praxistag „KI im Tourismus“ ein: 18. Dezember 2024.
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28. August 2024
Will Odwarka im FCSI-Talk
Am 20. September präsentiert der Hospitality-Experte seine Sicht auf den deutschen und österreichischen Gastronomiemarkt.
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28. August 2024
Innsbruck verstärkt Kongressförderung
Tirols Hauptstadt baut ihre Rolle als Zentrum für Kongresse und wissenschaftliche Veranstaltungen weiter aus.
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28. August 2024
Café Prückel erstrahlt in neuem Glanz
Das Kaffeehaus präsentiert sich nach jüngsten Adaptierungen in neuer Frische. Ist der unverwechselbare Charme erhalten geblieben?
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28. August 2024
Schlumberger ernennt erste Markenbotschafterin
Rechtzeitig zur Sekt-Hochsaison startet Gastro-Offensive mit weiblicher Unterstützung
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22. August 2024
Gastronomie: Stoppt die Sex-Übergriffe
Neue Maßnahmen gegen sexuelle Übergriffe – das hat Wien jetzt vor.
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20. August 2024
FAFGA 2024: Wo die Zukunft auf den Tisch kommt
Vom 16. bis 18. September werden die Weichen gestellt – für Innovation, Nachhaltigkeit und Digitalisierung.
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METRO feiert 55 Jahre Verlässlichkeit, Innovation und partnerschaftlichen Erfolg
Seit der Eröffnung des ersten Cash & Carry-Marktes 1971 in Vösendorf hat sich METRO als moderner Multichannel-Großhändler und verlässlicher Partner für Gewerbetreibende etabliert.
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20. August 2024
Restaurantwoche feiert ihr 15-jähriges Bestehen
Gourmetfieber: Die Restaurantwoche geht in eine neue Runde und feiert ihr Jubiläum mit Jubelpreisen.
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20. August 2024
Adieu, Halbpension
Die Hotelküche muss sich verändern, denn Gäste ticken heute anders. Wie man die Halbpension neu denkt.
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14. August 2024
Gutshof wird zur Touristenattraktion
Feuersbrunn: Mit dem Spatenstich für „Gutshof und Weinhandlung“ von Toni Mörwald beginnt ein ehrgeiziges Projekt
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14. August 2024
Le Burger: Ein Herz für Swifties
Kulinarisches Trostpflaster: Die Burgerkette spendierte über 16.000 Burger an enttäuschte Taylor Swift-Fans.