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Gastro & Hotel

Geschmacksexpedition: Italiens edle Tropfen in Wien

Für Fachpublikum gratis: Einladung zur Entdeckungsreise durch Italiens Weinlandschaften im Hotel Imperial am 6. Mai 2024.

Jubiläum: 30 Jahre NÖ Wirtshauskultur

Drei Jahrzehnte niederösterreichische Gastlichkeit wurden in Grafenegg gefeiert.

Junge glänzen bei den „Tourism Games by Ischgl“

Bei den "Tourism Games" zeigten Nachwuchskräfte, dass sie mehr als bereit sind, die Branche zu revolutionieren.

Mehr Leistung, weniger Verbrauch: extra-große Waschmaschinen von Miele Professional

Mit besonders großen, vernetzbaren Waschmaschinen erweitert Miele Professional sein Portfolio für Hotellerie und Gastronomie.

Sterne-Cup 2024: Gipfeltreffen der Spitzenköche

24. Sterne-Cup: Ein Wochenende voller Kochkunst, Wettbewerb und exquisiten Champagners.

Wein am Berg: Geschmackstraining auf 3000 Metern

Anwesende Gastronomen staunten nicht schlecht: Was in der Talstation sanft prickelte, erwies sich oben als Top-Schaumwein.

„Kameel“-Beletage: Der Abschied wurde versüßt

Ein letztes Mal wurden die Veranstaltungsräume des Wiener Kultlokals vor dem Umbau bespielt – mit "Weißen" von „Weinrieder“.

Ein Startschuss für Wiens Gastgärten

Der Gastronomie Club feierte mit 60 Wiener Gastwirten und Partnern den Start in die Gastgartensaison.

Digitalisierung: Dumme Arbeit wird abgeschafft

Die digitale Transformation sorgt für Transparenz und besseren Mitarbeiter-Einsatz. Das rechnet sich auch für kleine Betriebe.

„Goldene Flipcharts 2024“ an steirische Betriebe

Das Gartenhotel Ochensberger und das Retter Bio-Natur-Resort holen die diesjährige Auszeichnung.

Burgenländische Seen starten in den Sommer

"See Opening 2024": Das Burgenland eröffnet die Saison mit einem Kultur- und Sportfestival rund um Neusiedler- und Neufelder See.

Die neue Tomaten-Offensive von FELIX Austria

Mit Pizzasauce sowie geschälten und stückigen Tomaten erweitert FELIX Austria sein Sortiment und stärkt seine Tomatenkompetenz. Aus sonnengereiften Paradeisern – ideal für vielfältige Gerichte.

NÖ Wirtshauskultur bildet neue Allianzen

Zum 30-Jahr-Jubiläum verkündet der Verein eine Kooperation mit Gastro-Großhändler Transgourmet. Was steckt dahinter?

Ybbs an der Donau: Neue Drehscheibe für Luxuskreuzfahrten

Die Stadt entwickelt sich immer mehr zum Anlaufpunkt für Kreuzfahrtschiffe. Touristisch gesehen eine wertvolle Ergänzung.

Weinrieder in the City

Eindrucksvolle Kulisse für die große Lagenpräsentation

Mondsee bittet wieder zum Gin & Food Festival

Nach dem großen Erfolg in den Vorjahren wird auch heuer der Mondsee im Frühsommer zum Mittelpunkt des Gin-Genusses.