Gastro & Hotel
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Wird Kohlensäure auch heuer wieder knapp?
Die CO2-Versorgung ist nicht nur für die Gastronomie von entscheidender Bedeutung.
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Fruchtige Prater-Sommercocktails in 100% Bio-Qualität
Farthofer, Höllinger und Kolarik tun sich im Prater zusammen
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Kärnten startet den KI-Concierge
Tourismus trifft Technologie: Qualität, Nachhaltigkeit und jetzt auch ein KI-Concierge.
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Smarte Zukunft: Tourism Data Space treibt Transformation an
Intelligente Vernetzung von Daten: Österreichs Tourismusbranche ist auf dem Weg in eine neue Ära.
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Das war das Gauder Fest 2023
30.000 Besucher kamen zum diesjährigen Fest nach Zell am Ziller. Statistisch gesehen hat jeder Gast 1,6 Liter Bockbier getrunken.
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Blaue Gans erfindet sich zum Jubiläum neu
Das Salzburger Kunsthotel feiert seinen 25. Geburtstag mit einer umfassenden Neugestaltung. Auch für Gäste ändert sich einiges.
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Salzburger Modell: Ausbildung für Tourismus-Fachkräfte
Neue Fachkräfte für den Tourismus: 32 Absolventen der „Diplomakademie“ erhielten ihre Urkunden.
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Energiepreise: Regierung greift ein
Die Ernüchterung nach dem Lebensmittelgipfel ist noch frisch. Ein Maßnahmenpaket soll jetzt die steigenden Kosten einbremsen.
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Sei umschlungen, Tourismus
Eine neue Studie zeigt eine hohe Akzeptanz für den heimischen Tourismus. Es wartet aber noch einiges an Arbeit.
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Kompromisslos vegan in Ottakring
Das „Schlicht Vegan“ hat typischen Wirtshaus-Charme. Doch hier gibt es kein Kalbswiener, sondern Sellerieschnitzel.