Gastro & Hotel
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Wien: Schanigärten bleiben im Winter offen
Die in der Pandemie beschlossene Sonderregelung für eine ganzjährige Öffnung wird verlängert.
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Wiener Schnitzel aus Kanada
Gute alte österreichische Küche gibt es im kanadischen MacTier. Wir waren dort.
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Altes neu denken
Wir fragten bei den Machern von BWM Architekten nach, was Architektur heute in F&B und Hospitality leisten soll.
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Genussreise durch Österreich soll Kulinarik-Gäste bringen
Viele Gäste entscheiden aufgrund des Kulinarikangebots, wo der Urlaub hingeht. Die Kampagne „Genussreise durch Österreich“ soll Gäste bringen.
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Motel One: neues Haus in Graz
Direkt am Jakominiplatz eröffnet das erste Motel One Hotel in der Steiermark.
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Immer in Verbindung bleiben
Seit 30 Jahren leitet der Steirer Josef Ebner das Chelsea Hotel Toronto. Davor galt dieser Posten als Schleudersitz.
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Johann Schmuck eröffnet drittes Restaurant
Zum Restaurant Broadmoar und der Mühle kommt in Stainz das „Terra“ hinzu. Der Name ist Programm.
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Das sind Wiens schönste Schanigärten
Die Branchenpreise „Goldener Schani“ und „Goldene Jetti“ 2022 wurden verliehen. Plus: Die besten Fotos der Veranstaltung.
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Hotels: Der Boom ist vorbei
Der Hotelimmobilienexperte MRP wagt sich an eine Prognose. Die Rahmenbedingungen für Investoren werden schlechter.
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Le Burger expandiert nach Deutschland
Im Oktober eröffnet im Olympia-Einkaufszentrum München die erste Le Burger-Filiale in Deutschland.
