Gastro & Hotel
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Das Ende der Maßlosigkeit
Alles wird knapp. Wir müssen unser Wirtschaftssystem an die knapper werdenden Ressourcen anpassen. Ein Kommentar.
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Wer hat Angst vor der Ghost-Kitchen?
Ist die Ghost-Kitchen eine Gefahr für die klassische Gastronomie? Oder kann man damit ein Zusatzgeschäft generieren?
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Bennie.all: Neustart in Linz
Das Beenie.all day in der Urfahrener Hauptstraße musste im Mai wegen Personalmangels schließen. Jetzt sperrt man endlich wieder auf.
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Erzbergbräu sucht Nachfolger
Ein Restaurant mit dazugehöriger, mehrfach ausgezeichneter Kleinbrauerei in Eisenerz sucht einen neuen Betreiber.
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Frühe Buchungen Problem bei steigenden Preisen
Sommersaison: Die Teuerung trübt das Bild, vor allem für Hotels, die ihre Häuser schon voll haben.
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Wiener Luft im Gastgarten jetzt kostenlos
In Wien muss für Markisen im Gastgarten künftig nicht mehr gezahlt werden.
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16-millionste Gäste kommen aus Bayern, nicht Bombay
In den Swarovski Kristallwelten wurden die 16-millionsten Besucher seit der Eröffnung im Jahr 1995 gezählt.
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Neue Software spart Lebensmittel
Das Produkt des irischen Start-up „Positive Carbon“ kommt in Österreich zum Einsatz.
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Wie mit der Teuerung umgehen?
Die Inflation ist eine riesige Herausforderung. Wir wollen deine Meinung wissen. Was muss weiter getan werden?
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Inflationspaket: Das bringt es der Tourismusbranche
Was bringt das "Geld-zurück-Paket“? Ein Überblick.