Hotellerie
Gastro & Hotel
11. November 2020
Coronakrise: Die Liquidität ist bald zu Ende
Hotels warten nach wie vor auf Entschädigungszahlungen aus dem Epidemiegesetz. Viele Betriebe in der Ferienhotellerie werden im Frühjahr Insolvenz anmelden müssen.
Gastro & Hotel
05. November 2020
Nun fix: Umsatz-Ersatz bleibt auch bei Kurzarbeit
Erleichterung für Gasronomie und Hotellerie: Die Spekulationen über die genaue Umsetzung des Umsatz-Ersatzes haben ein Ende. Unternehmen bekommen bis zu 80 Prozent, auch wenn sie Mitarbeiter in Kurzarbeit schicken. Auch Zusellservices werde nicht gegengerechnet.
Gastro & Hotel
28. Oktober 2020
Dumping brutal: a&o bietet ab sofort Zimmer für 10 Euro an
Rette sich wer kann: In Deutschland wird gerade der Lockdown beschlossen, in Österreich droht demnächst Ähnliches.
Gastro & Hotel
27. Oktober 2020
Lehre trotz Corona gerettet
Das Wiener Hotel Das Capri schickt drei Lehrlinge ins Forsthofgut nach Leogang, um dort trotz vorübergehender Schließung ihre Lehre fortsetzen zu können
Gastro & Hotel
21. Oktober 2020
Staycation!
Das 25hours Hotel MuseumsQuartier versucht es mit Angeboten für Urlaub in der eigenen Stadt
Gastro & Hotel
21. Oktober 2020
Wenn Local Heroes im Hotel kochen
Alle drei Monate einen neuen Koch? Was nach dem Albtraum des Personalchefs klingt, ist in Wirklichkeit ein spannendes Konzept, mit dem Hotels punkten können
Gastro & Hotel
20. Oktober 2020
Das Triest: Jay Jhingran ist neuer General Manager
Jay Jhingran hat mit Anfang Oktober offiziell die Stelle übernommen. Der 57-Jährige bringt mehr als 25 Jahre Führungserfahrung mit.
Gastro & Hotel
14. Oktober 2020
Hotelgäste vom Direktbuchen überzeugen
In der Krise wenden sich einige Hotels von der engen Kooperation mit booking.com und Co ab. Die Hotrec lässt darum ihre Direktbuchungs-Kampagne wieder aufleben und bietet Hotels (teils gratis) Werbematerial an
Gastro & Hotel
02. Oktober 2020
Hogast Symposium abgesagt
Am 13. und 14.Oktober sollte das Hogast Symposium in Salzburg stattfinden - unter strengen Hygieneregeln. Jetzt hat sich die Geschäfrtsleitung entschlossen, das Event abzusagen.
Gastro & Hotel
29. September 2020
Spätere Sperrstunde für Hausgäste in Vorarlberger Hotels
Für Hotelgäste gilt die vorverlegte Sperrstunde nicht mehr, sie dürfen bis 1 Uhr konsumieren.
Gastro & Hotel
25. September 2020
Tauern Spa Zell am See hat einen neuen GM
Geert Gebben hat mit 1. September 2020 die Position des General Manager übernommen.
Gastro & Hotel
24. September 2020
August: Nächtigungsrückgang in Wien betrug 71,5%
Von Jänner bis August wurden 3,8 Millionen Nächtigungen gezählt, was einem Minus von 67% entspricht. Der Netto-Nächtigungsumsatz der Beherbergungsbetriebe steht derzeit für die Monate Jänner bis Juli fest: 161,9 Millionen Euro bedeuten einen Rückgang um 70%.
Gastro & Hotel
23. September 2020
Weniger Abfall (und Kosten) im Hotel
Müll im Hotel vermeiden – vom Lieferanten bis zum Gast – und damit die Natur schonen und Kosten sparen.
Gastro & Hotel
21. September 2020
Fixkostenzuschuss wird nicht ausgeschöpft
12 Milliarden Euro stehen alleine für den Fixkostenzuschuss I zur Verfügung, ausbezahlt wurden bis jetzt 165 Millionen Euro. (2x AKTUALISIERT)