Hotellerie

Social Media-Tipps für Hoteliers und Gastronomen

Wie halten Hotels den Kontakt mit den Gästen, wenn diese längere Zeit nicht ins Hotel kommen dürfen? Sie posten fleißig. Social Media bewährt sich in der Coronakrise als praktischer und schneller Kommunikationskanal.

10 Millionen für Gastgärten und weitere Hilfen

Die Bundesregierung hat bei den Wirtschaftshilfen nochmals nachgebessert. 1.000 Euro pro Mitarbeiter in Kurzarbeit. Kurzarbeit für Lehrlinge. Eine Verdoppelung des Ausfallbonus sowie 10 Millionen Förderung für die Errichtung von Gastgärten.

So verkaufen Sie Ihr Hotel

Fünf Tipps für den erfolgreichen Verkaufsprozess Ihres Betriebs oder Ihrer Immobilie: von der Idee zur Umsetzung.

Drei Städte, eine Hotelmarke: Mit Maritim durch Bayern

Mit den Maritim Hotels lässt sich Bayern über München hinaus entdecken: Neben der Landeshauptstadt bieten auch Ingolstadt und Würzburg attraktive Möglichkeiten für Städtereisen, Stopover und Rundreisen durch Deutschland.

Hotel kocht für Obdachlose

3000 Mahlzeiten gespendet: Das Flemings Mayfair kocht für Londons Obdachlose.

25. Februar 2021

Bad Gastein: Pläne für 3 Hotels endlich präsentiert

Ein Münchner Investor revitalisiert den zuletzt mausetoten ehemaligen Stadtkern von Bad Gastein. Drei Hotels mit 150 Betten werden am Straubingerplatz hochgezogen. Die Architekten orientieren sich am Charme der Kaiserzeit und ernten aber auch Kritik für einen angeblich zu hohen Turm.

25. Februar 2021

Petition für sicheres Öffnen der Hotellerie

Mit einer branchenübergreifenden Aktion sammelt die ÖHV Unterschriften, damit die Hochsicherheitsbranche Hotellerie unter strengsten Sicherheitsvorkehrungen bald wieder öffnet.

18. Februar 2021

ÖHV-Präsidentin: Wir brauchen eine Reintest-Strategie

ÖHV-Präsidentin Michaela Reitterer sprach mit der ÖGZ über Tests zur Öffnung von Hotels und Gaststätten, die Notwendigkeit von mehr nachhaltigem Investment und warum sich die Branche vor Heuschrecken fürchten muss.

11. Februar 2021

Das sind die Hoteltrends 2021

Von A wie Antigentests bis Z wie Zimmerwahl. Das sind die Trends und Tipps für Hoteliers, die 2021 die Branche bestimmen werden.

11. Februar 2021

ÖHV-Kongress auf Sommer verschoben

Der traditionelle Hotel-Event ÖHV-KOngress wandert in den Sommer. Neuer Termin: 6. bis 8. Juni 2021 im Design Center Linz.

01. Februar 2021

Im Lockdown Gäste locken? Hyatt baut auf Longstay

Die Hotelgruppe Hyatt will weltweit die Hotels für Homeoffice-Suchende öffnen. Allerdings nur für Topkunden.

BrauBeviale 2026: Spannende Getränke, neue Gäste und smarter Ausschank

Jedes zwölfte in Europa konsumierte Bier ist inzwischen alkoholfrei. Seit 2020 ist der Absatz um mehr als 38 Prozent gestiegen. Allein 2025 legte das Segment um 5,9 Prozent zu. Für die Gastronomie eröffnet die Beliebtheit alkoholfreier Getränke die Möglichkeit, das Sortiment zu erweitern und neue Konsumanlässe zu schaffen. Welche Produkte dafür infrage kommen und welche Technik den Ausschank erleichtert, zeigt die BrauBeviale vom 10. bis 12. November 2026 in Nürnberg.

28. Januar 2021

Hoteliers als Lockdownbrecher? So sind wir nicht!

Berichte über Hoteliers, die illegalerweise Zimmer im Lockdown vermieten erhitzen die Gemüter. Sie sind schlecht für unser aller Image. Aber es sind Einzelfälle, die fast ausschließlich im unregistrierten Bereich der Privatzimmervermietung (Stichwort: Airbnb) passieren. „So sind wir nicht!“, sagt Hotellier und ÖGZ-Kolumnist Dieter Mayr-Hassler frei nach unserem Staatsoberhaupt.

28. Januar 2021

Digitale Bezahlsysteme: Wann sie sich für Hotels lohnen

Hotelketten stellen ganz auf digitale Zahlungen um. Ein Schritt, der für viele kleine Unternehmen noch zu früh kommen dürfte. Doch auch sie beschäftigt momentan das Thema Digital Payment. Denn die starke Kundenauthentifizierung SCA als Teil der EU-Direktive PSD2 ist jetzt verpflichtend.

14. Januar 2021

Schwarze Schafe: Urlauben in Zeiten des Lockdowns

Ob getarnte Geschäftsreise oder "Forschungsaufenthalt" auf der Skipiste: Schwarze Schafe erweisen der Branche keinen guten Dienst.

14. Januar 2021

Sacher Hotels gewinnen HR Excellence Award

Die Sacher Hotels Betriebsgesellschaft hat 2020 den HR Excellence Award in der Kategorie „Workplace Management“ gewonnen und beweist sich in der Finalrunde gegen die Deutsche Bahn und Thyssenkrupp.