Hotellerie
Gastro & Hotel
20. September 2018
Wie aus Mitarbeitern Team-Player werden
Das Stock Resort in Finkenberg zelebriert konsequent den Team-Spirit. Nicht bloß als Worthülse, sondern mit Millioneninvestitionen und innovativen Ideen.
Gastro & Hotel
11. September 2018
Hotel Faktorei: Kein hässliches Entlein mehr
„Es war das hässlichste Haus in der ganzen Straße“, sagt Anja Janus. Die Quereinsteigerin hat daraus in der Innsbrucker „Mahü“ ein elegantes Boutiquehotel gemacht.
Gastro & Hotel
05. September 2018
Green Glamour in Paris
Eine kleine Pariser Hotelgruppe hebt nachhaltigen Tourismus auf die nächste Stufe: Die vier Stadthotels der „Green Spirit Hotels“ machen ihren Gästen ungewöhnliche Angebote in bester Lage.
Gastro & Hotel
05. September 2018
Die rechtliche Lage rund um Stornos
Beginn unserer Serie zu Rechtsfragen in der Hotellerie: Wie viel kann der Hotelier für No-Shows verlangen?
Gastro & Hotel
23. August 2018
Neue Projekte in der Hauptstadt
In Wien wächst das Hotel-Angebot. Diese neuen Projekte stehen kurz vor dem Abschluss.
Gastro & Hotel
22. August 2018
Kleinere Teller, weniger Abfall
Das Mühlviertler Hotel Guglwald hat sich zum Ziel gesetzt, nur mehr halb so viele Lebensmittel wegzuwerfen. Wir haben nachgefragt, wie das geht
Gastro & Hotel
16. Juli 2018
Mini-Hotels für junges Publikum
Hotels mit der charmanten Größe einer Privatunterkunft, dem vertrauten Service von Hotelketten und dem hippen Look von Boutique-Hotels boomen. Ein Erklärungsversuch der ÖGZ am Beispiel der „Autor Rooms“ in Warschau.
Gastro & Hotel
09. Juli 2018
30 Jahre Ayurveda in Bad Waltersdorf
„Styria meets Asia & Ayurveda“ im größten Ayurveda-Resort Österreichs mit Heilthermalwasser: Das 30-jährige Bestehen des Wellness- & Ayurvedahotel PAIERL****s wurde mit einem großen Sommerfest im in Bad Waltersdorf gefeiert.
Gastro & Hotel
06. Juli 2018
Wien ist nicht München – schon gar nicht bei den Preisen
Was haben Wien und Hannover gemeinsam? Die Durchschnittspreise für Hotelzimmer. Weit höher liegen die Preise in München, so der aktuelle Hotelpreisradar.
Gastro & Hotel
05. Juli 2018
Ab 1.11. gilt wieder 10% Umsatzsteuer – was ist zu beachten?
Die Prodinger Steuerberatung informiert, was Hoteliers bei der Umstellung von 13 auf 10 % Umsatzsteuer auf Übernachtungen beachten sollten. Wenn man es richtig macht, erzielt man einen Nettogewinn von 2,17 %.
Gastro & Hotel
02. Juli 2018
Rock dein Hotel!
Die Veränderungen in der Musikwirtschaft in den letzten zehn Jahren bergen auch neue Chancen: Mehr denn je findet ein Austausch zwischen Plattenfirmen, Künstlern und Hotels statt.
Gastro & Hotel
02. Juli 2018
Privat statt Mercure
Das Wiener Traditionshotel Mercure Josefshof Wien am Rathaus trennt sich von der Accor-Gruppe und wird seine individuelle Note als Privathotel in der City künftig stärker betonen.
Gastro & Hotel
02. Juli 2018
Neue Direktorin im Hotel Schloss Lebenberg
Sandra Löberbauer (42) folgt auf Mirko Wünsche.
Gastro & Hotel
26. Juni 2018
Hunde willkommen!
Positionierung: Portal aus Österreich informiert über hundefreundliche Ferienunterkünfte