Hotellerie
Gastro & Hotel
19. April 2017
Vienna House will Hotel in Wien eröffnen
Die Marke "Vienna House" exisitiert erst seit rund einem Jahr. 34 Hotels hat man im Portfolio, jetzt ist man in Wien auf der Suche nach einem geeigneten Standort.
Gastro & Hotel
28. März 2017
Lohnsteigerung im Hotel- und Gastgewerbe
Die Löhne der Angestellten im Hotel- und Gastgewerbe steigen durchschnittlich um 1,4 Prozent. Deutlich mehr Geld gibt es für Lehrlinge
Gastro & Hotel
22. März 2017
Crowdfunding-Rekord
Satte 600.000 Euro stellte der Trattlerhof in Kärnten auf. Weitere Hotel-Projekte setzen auf die Crowd
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Miele Professional präsentiert fünf Innovationen, die beim Waschen Zeit und Geld sparen
Arbeitserleichterung, sparsame Verbräuche und einfache Bedienung: Miele Professional präsentiert fünf neue, effiziente Lösungen für hauseigene Wäschereien.
Gastro & Hotel
22. März 2017
Wiener Jobbörsen für den Westen
Chronischer Mitarbeitermangel: Nachdem viele Stellen vor allem im Westen nicht mehr besetzt werden können, kündigt das AMS an, neue Wege zu gehen. In St. Johann im Pongau wurden einige Pläne und Ideen ventiliert
Gastro & Hotel
21. März 2017
Deutschland: Mindestlohn führt zu Angebotsreduzierung
Bei uns soll er kommen, in Deutschland gilt er schon seit 2015: der Mindestlohn. Und er hat in der deutschen Hotellerie und Gastronomie zu einer Einschränkung bei Küchenzeiten, Veranstaltungen und Öffnungszeiten geführt. Das geht aus einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA) unter seiner Mitgliedsbetrieben hervor, berichten Focus und die Funke Mediengruppe.
Gastro & Hotel
14. März 2017
Familie Albrecht stockt auf
Mit dem Kauf des Dorint wächst das Hotel-Portfolio der Seefelder Familie Albrecht weiter an. Gleichzeitig stärkt die Neuerwerbung auch den WM-Ort.
Gastro & Hotel
08. März 2017
Hilton Innsbruck hat neuen GM
Der gebürtige Ire Philip Murray (38) Ire ist bereits seit sechs Jahren für die Hilton-Gruppe tätig und blickt auf insgesamt 18 Jahre Hotellerieerfahrung zurück.
Gastro & Hotel
28. Februar 2017
Hotellerie: Patriarchen und Alpha-Chefs haben ausgedient
Freiheit statt Kontrolle: Funktioniert Mitbestimmung auch im Hotel? Die ÖGZ hat drei Häuser besucht.
Gastro & Hotel
15. Februar 2017
Ritz-Carlton Vienna hat einen neuen GM
Der Südtiroler Christian Zandonella war bisher in den Ritz-Carlton Häusern in Toronto, Barcelona, Grand Cayman und Cancun tätig. Er folgt auf Jean-Paul Dantil, der Anfang Februar als Generaldirektor in das Ritz-Carlton Bahrain wechselt.
Gastro & Hotel
15. Februar 2017
Ploberger Wels: Zwei Brüder, zwei Bauphasen
Das Hotel Ploberger in Wels schaffte den Generationenwechsel – und mit ihm fünf weitere Hotels in Wels.
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Energiesparend spülen.
Moderne Spültechnik schont die Umwelt und spart bei jedem Spülgang bares Geld. Winterhalter zeigt, wie mit einfach umzusetzenden Maßnahmen die Energiekosten in der Spülküche gesenkt werden können.
Gastro & Hotel
13. Februar 2017
Umfrage: Fachkräftemangel und Personalabwanderung – Ihre Erfahrung!
Eine österreichweite Studie zum Thema „Mitarbeiterzufriedenheit im Tourismus“ ist gestartet. Hoteliers können ab sofort Ihre Erfahrungen abgeben.
Gastro & Hotel
02. Februar 2017
Die richtigen Keywords für Google-Anzeigen finden
Wie können mehr Direktbuchungen generiert werden? Teil 2 unserer Serie zu Google AdWords. Diesmal geht es um die zentrale Frage, wie man die besten Keywords auswählt und einstellt, um von den richtigen Gästen gefunden zu werden und nicht für leere Kilometer zahlen zu müssen
Gastro & Hotel
26. Januar 2017
Grundsteinlegung für „Perron“ und „arte Hotel Salzburg“
Am Salzburger Bahnhofsplatz wurde der Grundstein des Hotelturms „Perron“ gelegt.Die private österreichische Hotelgruppe Ipp wird das neue Hotel betreiben.
Gastro & Hotel
25. Januar 2017
GameChanger: Weg vom Standardprodukt
Zweieinhalb Tage Networken und Nachdenken über den kreativen Regelbruch: Darum ging es heuer beim ÖHV-Kongress in Bad Ischl