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Produkte

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19. September 2023

Dom Pérignon Rosé Vintage 2009

Maison Dom Pérignon präsentiert den Rosé Vintage 2009

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22. August 2023

„Selezione Italia“ mit Sizilien und Vulkanweinen

Der Eintritt ist für Fachbesucher frei!

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08. August 2023

7. Ginmarkt in der Ottakringer Brauerei

Am 22. und 23. September ist es wieder soweit

LA PASTERIA® jetzt neu in Österreich

Wenn Pasta zur Bühne für große Küche wird, entsteht mehr als ein Gericht – es entsteht Haltung. Mit LA PASTERIA® lanciert Hilcona Foodservice eine Premium-Pastalinie für die gehobene Gastronomie, die handwerkliche Präzision, kulinarische Raffinesse und Schweizer Herkunft vereint. Nach erfolgreichen Markteinführungen in Frankreich und der Schweiz ist LA PASTERIA® nun erstmals auch in Österreich erhältlich.

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Vier Weingüter aus der Region Carnuntum ausgezeichnet

Carnuntum hat Grund zum Feiern

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Mineralwasserflaschen werden zu Leinwänden

Vöslauer präsentiert die bereits 11. Sonderedition der 0,75-Liter-Glasflaschen für die Gastronomie.

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Was wäre der Burger ohne Bun?

Burger sind ein gastronomisches Highlight und Ausdruck einer kreativen Esskultur. Worauf es bei Burger-Weckerl ankommt.

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Das sind die Burger-Trends 2023

Rind, Schwein, Huhn, Gemüse oder Plant-based? Gäste werden immer wählerischer. So passen Gastronomen ihr Angebot an.

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Let’s Rosé: Fachlicher Einblick

Unter dem Motto "Let’s Rosé" lud Henkell Freixenet Austria zu einem exklusiven Afterwork-Rosé-Tasting

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Veganes Wunder: Leberkäse ohne Fleisch

Fleisch war gestern: Der vegane Leberkäse von The Green Mountain ist ab sofort beim Leberkas-Pepi erhältlich.

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Warum Kaffee immer frisch sein sollte

Wir sind den vielen Frische-Facetten auf den Grund gegangen

Learnings, Know-how und Insights aus der Österreich Werbung

Wie gelingen Medienreisen? Woher weiß die Nächtigungsprognose, wann die Gäste kommen? Der neue Jahresbericht der Österreich Werbung mit Learnings, Know-how und Insights.

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Von herb bis kreativ: Die subtile Kunst des Pils-Brauens

Jeder Schluck ein Kunstwerk: Es ist ein Balanceakt, den nur die besten Braumeister schaffen – das Brauen eines perfekten Pils.

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Internationales Roséweinfestival Steiermark

Das Internationale Roséweinfestival Steiermark in der Alten Universität Graz geht am 7. Juni 2023 in die dritte Runde.

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Ein Weinbrand tritt aus dem Schatten

Brandy spielte lange Zeit eine Nebenrolle. Jetzt macht sich "Brandyst" daran, diese Bühne zu erobern.

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Steiermark verteidigt Weltmeistertitel

Steirischer Apfelwein hängt internationale Cider-Elite ab