Tourismus für die nächste Generation

Im Rahmen des hogast-Powertages fand am Erste Bank Campus in Wien ein inspirierender Vortrag zum Thema "Kreative Tourismus-Konzepte für die nächste Generation" statt. Hans-Jürgen Hartauer, Geschäftsführer der Firma Future Service Sells und einer der bekanntesten Strategie- und Service-Coaches in Deutschland, sprach vor etwa 300 Teilnehmern.

Hartauer betonte in seinem Vortrag die Bedeutung von Emotionen und Erlebnissen, um Menschen zu begeistern. Ob in Restaurants, Hotels, Geschäften oder Freizeitparks, Kunden möchten heute mehr als nur Produkte oder Dienstleistungen kaufen – sie wollen positive Emotionen und einzigartige Erlebnisse erfahren. Laut Hartauer müssen Unternehmen daher aufregende Konzepte entwickeln, die inspirierenden Service bieten und mit einem ansprechenden Markenauftritt überzeugen.

"Wir müssen wieder Bedeutung schaffen, für uns selbst, für Gäste und für Mitarbeiter", erklärte Hartauer. Seiner Meinung nach geht es nicht nur darum, Waren zu verkaufen, sondern darum, den Kunden und Mitarbeitern einen Mehrwert zu bieten. Dabei verwies er auf die Notwendigkeit von Kreativität, Empathie, Spirit und Happiness. Um erfolgreich zu sein, müssen Unternehmen Mitarbeiter und Gäste gleichermaßen für sich gewinnen.

Im Vortrag präsentierte Hartauer verschiedene Punkte, die für die Entwicklung kreativer Tourismus-Konzepte wichtig sind. Dazu zählt unter anderem die Bedeutung von Attraktivität anstelle von bloßer Exzellenz. "Nicht der Beste gewinnt, sondern der Attraktivste", betonte er. Es gehe darum, Begehrtheit bei den Menschen auszulösen und Geschichten zu erzählen.

Hartauer ermutigte die Zuhörer auch, lineares Denken zu verlassen und neu zu denken. Dabei verwies er auf den Quantensprung, den eine Raupe macht, wenn sie sich in einen Schmetterling verwandelt. Er betonte die Notwendigkeit von Ungehorsam und Kreativität, um innovative Ideen zu entwickeln.

In seinem Vortrag zog Hartauer aber auch Beispiele aus der Praxis heran. Er erwähnte das Schlangenhotel in Mexiko als einen Fall von kreativem Ungehorsam. Zudem verwies er auf Liquid Death, ein Unternehmen, das sich auf dem gesättigten Trinkwassermarkt etabliert hat und mittlerweile eine Bewertung von 700 Millionen Euro aufweist.

Hartauer betonte zudem die Bedeutung des Verständnisses der sich wandelnden Welt und der Menschen, um Produkte für die Zukunft entwickeln zu können. Er ermutigte dazu, in Lebenswelten zu denken und sich auf Neigungs-Tourismus anstelle von Destinations-Tourismus zu konzentrieren. Unternehmen sollten nicht nur Antworten liefern, sondern Lebensräume schaffen.

Abschließend erklärte er, dass Menschen süchtig nach Emotionen seien. Er betonte die Wichtigkeit von „junger Sprache“ und „Stilgruppen anstelle von Zielgruppen“.

Der Vortrag von Hans-Jürgen Hartauer bot den Teilnehmern des hogast-Powertags eine inspirierende Perspektive auf die Entwicklung kreativer Tourismus-Konzepte. Die Betonung auf Emotionen, Kreativität und Bedeutungsschaffung lieferte wertvolle Anregungen für die anwesenden Hoteliers und Gastronomen, die ihre Unternehmen erfolgreich in die Zukunft führen möchten.