Ob in der Küche, im Restaurant oder als Gastronomiefachperson – diese Lehrberufe werden im Asia Resort Linsberg angeboten. Mit nennungswürdigen Benefits wird um die Lehrlinge geworben, und das Engagement zahlt sich aus: Die aktuelle Lehrlingskampagne „Wasser-Wellness-Wok & Du“ wurde österreichweit mit einer Top Zehn Platzierung beim Staatspreis ausgezeichnet. „Um die Erwartungen der nationalen und internationalen Gäste erfüllen zu können, liegt der Fokus seit vielen Jahren auf solider Lehrlingsausbildung, die eine wichtige Säule im Unternehmen repräsentiert“ unterstreicht Geschäftsführer Stefan Nowatschka, MA die Bedeutung der Lehrausbildung.
Lehrlingsabend und Projekte
Um die Leistungen der Lehrlinge zu würdigen, und diese auch ihren Eltern präsentieren zu können, fand kürzlich ein Lehrlingsabend statt. Von der Ideenfindung bis zur gemeinsamen Umsetzung rückte die Teamarbeit sehr in den Vordergrund. „Organisiert – kreiert – gekocht & serviert von den Lehrlingen“ so lautete das Motto des Abends, zu dem die Auszubildenden ihre Eltern einluden und ihr fachliches Können unter Beweis stellen konnten. Im Rahmen eines vier Gang Abendessens mit Live-Cooking Elementen wurde das Event vom Nachwuchs erfolgreich in Eigenregie umgesetzt. „Wir sind Gas(t)geber aus Leidenschaft – mehr als nur ein Team“ lautet die Devise. Durch die Einbindung in zentrale Projekte wie die „Lehrlingskampagne Augenblick mal…“ oder der „Linsberg Asia Lehrlingsabend“ sollen die Auszubildenden zu Repräsentant*innen und Botschafter*innen des Unternehmens werden.
Ausbildung im Detail
Die Zahl Acht scheint für Linsberg Asia Bedeutung zu haben: Seit der Eröffnung am 8.8.2008 um 8.08 Uhr wird die Lehrlingsausbildung großgeschrieben und die momentane Anzahl der Lehrlinge beträgt ebenfalls acht. „Wir freuen wir uns jedes Jahr aufs Neue, wieder neue Lehrlinge aufzunehmen, und ihre Entwicklung bis zum Lehrabschluss und darüber hinaus zu begleiten“ betont Andrea Jandrisevits, Personalmanagement & Lehrlingsbeauftragte. Im Schulungsangebot stehen zusätzlich Ausbildungen in den Bereichen Bar, Wein, Käse, Kaffee, vegetarische und vegane Küche. Auf großes Interesse stößt bei den Lehrlingen der Asia Schwerpunkt in der Küche, mit Fokus auf thailändische Gerichte – sowie neu im Programm – die Zubereitung von Spezialitäten aus Japan. Ein Abschluss soll die Aussicht auf langfristige Beschäftigungsmöglichkeit im Unternehmen gewährleisten. Dabei soll auch die persönliche Entwicklung berücksichtigt werden. Linsberg Asia wirbt mit Benefits wie einem freundlichen und internationalen Team mit rund 165 Mitarbeitenden aus 19 Nationen, einem offenem Arbeitsklima mit flachen Hierarchien, keinen Teildiensten, der Möglichkeit für die Nominierung für ein Auslandspraktikum, Zusatzausbildungen, kostenloser Verpflegung und vielem mehr.