Artikel von Alexander Grübling

Gastro & Hotel
25. Januar 2023
Bierpreiserhöhung: Was sagt die Gastronomie?
Umfrage: Die Erhöhung der Bierpreise bereitet Gastronomen massive Kopfschmerzen. Was bedeutet das für Ihren Betrieb?
Gastro & Hotel
25. Januar 2023
Wiens Tourismus schafft Trendumkehr
13,2 Millionen Nächtigungen im Jahr 2022, aber noch immer hinter den Zahlen 2019. Das wird sich heuer wahrscheinlich ändern.
Gastro & Hotel
25. Januar 2023
Amador behält 3 Sterne
Auch im neuen Michelin „Main Cities“-Guide ist Juan Amador einsame Spitze. Überraschungen gibt es aber auch.
Gastro & Hotel
23. Januar 2023
Das war der ÖHV-Kongress 2023
700 Besucher kamen zum Branchenevent, der heuer in Salzburg über die Bühne ging. Die ÖGZ präsentiert die Highlights.
Gastro & Hotel
19. Januar 2023
25hours bietet Carsharing für Gäste an
In Kooperation mit Share Now bekommen Gäste nun noch einfacher Carsharing-Zugang auf Reisen.
Gastro & Hotel
19. Januar 2023
Umweltzeichen geht an 15 Tourismusbetriebe
Mehr als ein Drittel der 2023 ausgezeichneten Unternehmen kommt aus dem Tourismusbereich.
Gastro & Hotel
19. Januar 2023
Bachelorstudium Hotel Management startet
Zum Bachelor ohne Matura: Berufserfahrung und Qualifikationen werden angerechnet. Der Studiengang startet im März 2023.
Gastro & Hotel
18. Januar 2023
Führungswechsel bei Kärnten Werbung
Der erfahrene Touristiker und Marketingprofi Klaus Ehrenbrandtner übernimmt das Ruder von Christian Kresse.
Handel
17. Januar 2023
Kastner meldet Rekordgewinn für 2022
Starkes Lebenszeichen vom Waldviertler Gastrogroßhändler: Rekordumsatz, Expansion, Markenpflege. Doch was bringt 2023?
Handel
13. Januar 2023
Wien bekommt dritten Transgourmet-Standort
Wien-Auhof: In der Westeinfahrt sollen ein C&C-Abholmarkt sowie ein Logistiklager entstehen. Die ÖGZ präsentiert die Details.
Gastro & Hotel
12. Januar 2023
Hickhack um Werbeverbot für Flugreisen
Seilbahnen-Chef Hörl wehrt sich gegen Klima-Vorwürfe und fordert eine Sondersteuer für Flugreisen. Die Antwort aus Wien folgte prompt.
Gastro & Hotel
12. Januar 2023
Das Mega-Projekt des Simon Taxacher
Unter dem Namen "AlpenParks Hotel & Apartment Taxacher" positioniert sich der Spitzenkoch neu. Wird das gelingen?
Gastro & Hotel
10. Januar 2023
Neue Chefin im Hotel Sans Souci Wien
Vesna Prokic hat die Leitung des Hauses mit 1. Jänner 2023 übernommen. Doch was wurde aus ihrer Vorgängerin?
Handel & Hersteller
10. Januar 2023
Tastin France: Einladung zur Fachverkostung
Am 24. Jänner 2023 ist es soweit: Weine und Spirituosen aus fast allen Weinbaugebieten Frankreichs kommen zur Verkostung.
Gastro & Hotel
10. Januar 2023
Das Noma wird bald nimmer sein
Ende 2024 soll das Kopenhagener Sternerestaurant in seiner jetzigen Form schließen. Wie geht es weiter?
Handel
09. Januar 2023
Vineus geht in die nächste Runde
Newcomer Sommeliers und junge Winzer stehen heuer im Mittelpunkt. Bewerbungen sind bis zum 26. Februar 2023 möglich.
Gastro & Hotel
09. Januar 2023
Um Mitarbeiter wie um Gäste werben
Neujahrsausblick: Mario Gerber und Karin Seiler präsentieren ihre Vorhaben für Tirol 2023.
Gastro & Hotel
20. Dezember 2022
Energiepreise: EU bekommt eine auf den Deckel
Die Energiepreis-Bremse der EU kommt 2023 - wenn die kälteste Zeit des Jahres vorüber ist. Das bringt die ÖHV auf die Palme.
Gastro & Hotel
20. Dezember 2022
Krallerhof hat neuen Hoteldirektor
Christian Altenberger kehrt in den Familienbetrieb zurück und übernimmt die Leitung.
Management
20. Dezember 2022
WIFI Wien präsentiert Kursprogramm 2023
Von 16. bis 19. Jänner 2023 finden die virtuellen Infotage statt. Einer der Schwerpunkte ist das Thema "Digitalisierung".
Alexander Grübling

Alexander Grübling