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Allgemein
Fünf Köche und ein Menü für den guten Zweck
Fünf Innviertler Haubenköche kochen im Rahmen des „Innviertler Biermärz“ wieder gemeinsam auf - für den guten Zweck.
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Gastro & Hotel
Donhauser startet neue Lunchrestaurantlinie
Wien: Die Gastronomiegruppe von Josef Donhauser expandiert stark im Bereich Office-Catering.
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Gastro & Hotel
Ermittlungen gegen Martin Ho
Die Staatsanwaltschaft Wien ermittelt gegen den Wiener Szenegastronomen wegen schweren Betrugs.
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Allgemein
Platz drei im Sustainable Travel Index
ITB: Nachfrage und Bewusstsein für nachhaltige Reise-Angebote steigen.
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Gastro & Hotel
Noch ein Luxushotel für Wien
Rosewood Vienna: Mit der Neueröffnung im Juli 2022 betritt ein für den deutschsprachigen Raum neuer Player den Markt
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Getränke
Die Lücken im Geschmacksunterschied schließen sich
Alkoholfreie Biere haben sich in den letzten Jahren geschmacklich deutlich verbessert. Die Gastronomie sagt „Danke“, der Gast sowieso
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Allgemein
Bewusstsein für nachhaltige Reiseangebote steigt
ITB Berlin: Nachfrage und Bewusstsein für nachhaltige Reise-Angebote steigen.
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Allgemein
Countdown zum Wirtshausfestival Felix
Das Kulinarikfestival in der Region Traunsee-Almtal findet bereits zum dritten Mal statt. Wir haben alle Details dazu.
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Allgemein
Countdown zur Internorga 2022
Mit neuer Hallenstruktur soll von 30. April bis 4. Mai die Gastro-Fachmesse in Hamburg über die Bühne gehen.
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Allgemein
Deripaska verkauft das Aurelio in Lech
Der Oligarch hat sein Luxushotel an eine russische Hotelgruppe verkauft.
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