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Allgemein
Karin Seiler wird neue Geschäftsführerin der Tirol Werbung
Ab 1. Mai 2022 steht erstmals eine Frau an der Spitze der Landestourismusorganisation.
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Gastro & Hotel
Kampfgeist ist ihr zweiter Vorname
Gastro-Profi Hannah Neunteufel scheint das perfekte „G’spür“ für Trends zu haben– so auch mit ihrem jüngsten Projekt.
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Handel
Wedl-Frühjahrsmessen in St. Johann und Villach
Im April finden zwei Wedl Frühjahrsmessen statt: In Salzburg und Kärnten.
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Allgemein
An der Spitze wird es voller
Im Guide A la Carte 2022 sind wieder mehr 5 Stern-Restaurants gelistet als im Vorjahr. 100 Punkte schafft nur eines.
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Allgemein
Gault Millau und Russland: Eine enge Beziehung
Der Restaurantführer und der Ukraine-Konflikt haben mehr miteinander zu tun, als man annehmen würde.
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Getränke
Pandemie setzt Brauereien zu
Lockdowns: Der Inlandsausstoß bei Fassbier hat sich 2021 zwar mehr als halbiert. Der Bierkonsum blieb aber stabil.
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Allgemein
Lara Bail ist „Sommelière des Jahres 2022″
Die Sommelière im Gourmetrestaurants Stüva im Hotel YSCLA erhält die Auszeichnung vom „Großen Restaurant & Hotel Guide“.
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Allgemein
Kein Gemüse für Oleg
Der Vetterhof beendet die Zusammenarbeit mit dem Aurelio in Lech. Grund dafür ist Eigentümer Oleg Deripaska.
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Management
Der intelligente Betrieb
Künstliche Intelligenz als Problemlöserin im Unternehmen: Wie das in der Hospitality-Branche funktionieren kann
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Allgemein
Am 5. März öffnen sich alle Türen
Frühlingserwachen: Ab 19. Februar wird 2G durch 3G ersetzt - allerdings nicht in Wien. Die Sperrstunde fällt.
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