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Gastro & Hotel
Das Ende der Zettelwirtschaft
Das digitale Kassenbuch von Orderbird und das neue Modul zur Tischreservierung von Gastronovi versprechen, mehr Überblick ins Tagesgeschäft zu bringen. Die ÖGZ hat sich beide Produkte angesehen.
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Gastro & Hotel
Tipp: Ausbildung zum Executive Housekeeper
Der Hygienespezialist Hollu bietet ab 4. März eine Ausbildung zum Executive Housekeeper an.
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Getränke
Wiener Gemischter Satz DAC kommt ins Rathaus
Winzer präsentieren den neuen Jahrgang des Kultweins am 21. März im Wiener Rathaus.
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Gastro & Hotel
Gast Klagenfurt startet am 24. März
Vom 24. bis 26. März geht die diesjährige Ausgabe der GAST Klagenfurt über die Bühne. Im Mittelpunkt stehen heuer die Themen E-Tourismus, Eisspezialitäten und die WEDL-Hausmesse. Außerdem findet zeitgleich die Weinmesse Intervino statt.
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Getränke
L´Insieme zu Gast in Graz, Wien und Linz
Die piemontesische Winzergruppe macht heuer während ihrer Degustations-Tour 2019 drei Stopps in Österreich und sammelt wieder für einen guten Zweck.
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Gastro & Hotel
Die rechtliche Lage rund um Stornos
Beginn unserer Serie zu Rechtsfragen in der Hotellerie: Wie viel kann der Hotelier für No-Shows verlangen?
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Gastro & Hotel
Wirtshausklasse macht Schule
An der Tourismusschule HLF Krems wird im neuen Schuljahr niederösterreichische Lebenskultur gelehrt.
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Getränke
Eros Teboni ist „Bester Sommelier der Welt“
Der 27-jährige Südtiroler ist Sommelier des Feuerstein Nature Family Resort in Südtirol und hat sich beim internationalen Wettbewerb der FIS Worldwide Sommelier Association 2018 in Rom durchgesetzt.
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Gastro & Hotel
Neue Direktorin im Hotel Schloss Lebenberg
Sandra Löberbauer (42) folgt auf Mirko Wünsche.
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Allgemein
Weinstieg Gumpoldskirchen
Kaiserwetter und Currysuppe beim Frühlingsauftakt.
