Gastromesse “Selezione Italia” wieder in Wien

Am 28. März 2021 ist es wieder so weit: Nach einer längeren „Winterpause“ können Fachbesucher wieder italienische Winzer und Lebensmittelproduzenten im Hotel Regina treffen. Der Eintritt ist für Fachbesucher frei.

30 italienische Winzer und Lebensmittelproduzenten werden nach Wien kommen, um ihre Produkte zu präsentieren. Man kann bekannte Weine wie Amarone und Brunello verkosten, aber auch seltene Rebsorten entdecken, wie etwa Lucido aus Sizilien, Timorasso aus Piemont sowie Carignano und Cagnulari aus Sardinien.

15.00 Uhr: Seminar „Italien gegen den Rest der Welt“ mit Walter Kutscher (WSOV) und Josef M. Schuster (Kastner AllesWein): 8 italienische Rebsorten treten gegen ihre „Pendants“ aus 8 verschiedenen Ländern an.

Mundgeblase Sophienwaldgläser werden das Genusserlebnis verfeinern.

Fachveranstaltung mit 2G, Eintritt frei, Anmeldung notwendig bei: [email protected]

Trentino Alto Adige: Cantina Aldeno

Friuli Venezia Giulia: Borgo Veritas, Scarbolo Sergio, Elisabetta Cichellero, Brojli, Sancin (auch Olivenöl)

Veneto: Vigne Matte, Leo Winexcellence, Corte Adami, Seiterre, Le Albare, Buglioni, Ca´ di Rajo

Lombardia: Le Fracce

Piemonte: Tenute Rade, Aldo Marenco

Toscana: Canneto, Ascianello – Paolo Mercatili; Tenute Toscane, Tenuta Canto alla Moraia (auch Olivenöl)

Marche: Stefano Mancinelli

Abruzzi: San Lorenzo, De Sterlich

Puglia: D’Addario

Calabria: Vincenzo Diana (auch Olivenöl)

Sicilia: Assuli Winery

Sardegna: Cantina del Mandrolisai

Gastwinzer aus Frankreich: Fontaine du Clos (Côtes du Rhône)

Spezialitäten: Olivengranulat Ulidea und Olivenöl vom Gardasee und Caffé Vezzali (simple solutions)