Neben Franciacorta, Trento Doc, Prosecco Valdobbiadene und Cirò Bianco aus Kalabrien gibt es noch viel anderes zu verkosten: Lison Docg und Incrocio Manzoni aus dem Veneto, Ribolla Gialla Spumante und Tazzelenghe aus dem Friaul sowie Pecorino, Passerina und Vini Piceni aus den Marken. Auf Rosè-Fans warten Prosecco Rosè, Pinot Grigio Rosato, Cerasuolo d’Abruzzo und Cirò Rosato.
Piemont ist mit 6 Weingütern stark vertreten: 8 Timorasso zeigen das Potenzial des „Barolo Bianco“. Von Nebbiolo und Barolo gibt es 14 Varianten zu genießen – bis Gabutti Riserva 2008!
Toskana lässt mit 6 Winzer*innen viele Facetten spielen: von Bolgheri und Chianti Classico bis Brunello di Montalcino. Umbrien präsentiert Montefalco di Sagrantino, Lazio ist mit Grechetto vertreten, Kampanien mit Greco di Tufo und Taurasi.
Neben Amarone und Montepulciano d’Abruzzo gibt es Verdeca, Nero di Troia und Primitivo aus Apulien zu entdecken. Zum Abschluss Cirò Doc Riserva aus Kalabrien.
Spezialseminar
Zusätzlich gibt es um 15 Uhr ein Olivenöl- & Weinseminar: Heinrich Zehentner, „Missionar“ für qualitativ hochwertiges Olivenöl, wird seine Kompetenz mit Hilfe eines Vortrages und 6 Ölen vom Gardasee, Abruzzen, Lazio, Apulien und Kalabrien demonstrieren. Je einen Wein derselben Produzenten kann mit Daniela Ricci (Dionis Wine Selection Group) verkostet werden.