Einige Tage wurde diskutiert und gestritten – hier die Story auf gast.at: Jetzt verlautbarte Sozialminister Rudolf Anschober (Grüne) bei der Regierungspressekonferenz, dass Hotellerie-Betriebe schließen müssen. Bilsang waren Betriebe bereits in Tirol, Salzburg, Vorarlberg und Kärnten per Gesetzgeber geschlossen gewesen. Für die betreffenden Betriebe ist das eine gute Nachricht: Denn Betriebe, die nicht behördlich geschlossen wurden, fallen um ihre Entschädigung nach dem Covid-19 Finanzierungsgesetz.
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BrauBeviale 2026: Spannende Getränke, neue Gäste und smarter Ausschank
Jedes zwölfte in Europa konsumierte Bier ist inzwischen alkoholfrei. Seit 2020 ist der Absatz um mehr als 38 Prozent gestiegen. Allein 2025 legte das Segment um 5,9 Prozent zu. Für die Gastronomie eröffnet die Beliebtheit alkoholfreier Getränke die Möglichkeit, das Sortiment zu erweitern und neue Konsumanlässe zu schaffen. Welche Produkte dafür infrage kommen und welche Technik den Ausschank erleichtert, zeigt die BrauBeviale vom 10. bis 12. November 2026 in Nürnberg.