Alle News

Neues Chefmanship Centre in Wien eröffnet

Wie setzt man Convenience-Produkte richtig ein? Wie lassen sich Abläufe in Profiküchen optimieren? Antworten gibt es im neuen Unilever-Schulungszentrum.

Wiens größtes Aperitivo-Festival ist zurück

Das Afterwork-Event Aperitivo Spring 2025 findet am 25. und 26. März 2025 zum dritten Mal im Club Volksgarten statt. Liquid Market, welches als Wiens größtes Festival für Bar- und Cocktail-Kultur selbst sein 10 Jahres Jubiläum feiert, lädt zur Feier der edlen Tropfen.

Radisson Blu Das Triest Hotel im neuen Glanz

Am 7. April ist es soweit: Das Wiener Radisson Blu Das Triest Hotel eröffnet nach umfassender Renovierung. Einst als „Wiens erstes Designhotel" eröffnet, möchte das neue "Triest" eine Verschmelzung des Historischen und Modernen bewahren.

Clever einkaufen: So profitieren Gastro-Profis von den METRO Preisvorteilen

Wirtschaftlichkeit beginnt beim Einkauf. Deshalb bietet METRO professionelle Preisvorteile, die speziell auf die Bedürfnisse von Gastronomie, Hotellerie und Catering zugeschnitten sind.

Winterhalter: Nie wieder polieren

Internorga: Winterhalter präsentiert ein System, das Gläser und Besteck so sauber aus der Maschine holt, dass kein Handgriff mehr nötig ist.

Tourismusbranche

Wien schickt den Donauwalzer ins All

Wien schickt Johann Strauss’ berühmtesten Walzer ins All. Am 31. Mai 2025 wird "An der schönen blauen Donau" live ins Universum übertragen.

Tourismusbranche

Nachhaltige Zertifizierungen als Wettbewerbsvorteil

Nachhaltigkeitszertifikate für Reiseziele werden wichtiger. Doch welche Vorteile bieten sie? Antworten darauf gab es beim 5. TICT Talk des Travel Industry Club.

Tourismusbranche

Städtetourismus als Wirtschaftsmotor

Der Städtetourismus in Österreich verzeichnete im Jahr 2024 insgesamt 27,5 Millionen Nächtigungen – ein Plus von sieben Prozent gegenüber dem Vorjahr – und trug damit rund 18 Prozent zum gesamten Tourismusvolumen des Landes bei.

Tourismusbranche

Tirol Touristica 2025: Einreichung gestartet

Ob innovative Tourismusprojekte oder visionäre Ideen des Tourismus-Nachwuchses – Tirol Werbung sucht auch 2025 wieder nach herausragenden Leistungen, die mit dem Tirol Touristica Award ausgezeichnet werden. Die Einreichfrist endet am 12. April.

Freigeist-Restaurant in Klagenfurt schließt

Das Burger-Restaurant Freigeist in Klagenfurt hat Insolvenz angemeldet und bleibt geschlossen. Die beiden Standorte in Graz sind nicht betroffen und gehören zu einem eigenständigen Unternehmen

Tourismusbranche

Noch mehr Know-how für den Counter! Start für neue Schulungs-Offensive

Mitte März erfolgt der Startschuss zu weiteren Online-Trainings von DERTOUR Austria. Bei diesen dreht sich alles um die Buchungsplattform „TravelCompass“ und den „Tourplaner“.

Energiesparend spülen.

Moderne Spültechnik schont die Umwelt und spart bei jedem Spülgang bares Geld. Winterhalter zeigt, wie mit einfach umzusetzenden Maßnahmen die Energiekosten in der Spülküche gesenkt werden können.

Grazer Restaurant hat schönstes „Leisure Interieur“ der Welt

Das Grazer Restaurant Vina, gestaltet vom Architekturbüro Innocad, wurde in London bei den „International Property Awards 2025“ für das schönste „Leisure Interieur“ der Welt ausgezeichnet.͏

Forum Steillage diskutiert die Zukunft des Weinbaus

Steillagen prägen die Wachau, doch wie lassen sich diese einzigartigen Weinberge bewahren? Das wird beim Forum Steillage am 27. März in Spitz diskutiert. Jetzt anmelden!

30 Jahre Genießerhotels & -restaurants

Passend zum Jubiläumsjahr präsentiert Michelin 2025 den Österreich-Guide mit Sternen für eine ganze Reihe von Genießerhotels. Mit Hannes Müller kürt Gault Millau außerdem ein langjähriges Mitglied der Vereinigung zum »Koch des Jahres 2025«.

Tourismusbranche

Urban Blooms lässt Innsbruck erstrahlen