Neueröffnung

Allgemein
16. September 2026
Revier baut drittes Österreich-Hotel in Kirchberg
Die Revier Hospitality Group wächst in Österreich weiter: Ende 2027 soll in Kirchberg in Tirol ein neues Haus mit 75 Cabins und 150 Betten eröffnen. Auffällig ist vor allem das Konzept.
Hotellerie
30. Juli 2026
Palais Coburg öffnet ab 3. August wieder für Hotelgäste
Nach einer Neuausrichtung nimmt das Palais Coburg in Wien ab dem 3. August 2026 den Hotelbetrieb wieder auf. Das Haus wird künftig als privates Gästehaus geführt und öffnet seine Bereiche schrittweise. Neben 36 individuell gestalteten Suiten zählen ein Spa mit Pool sowie das Silvio Nickol Gourmet Restaurant zum Angebot. Die historischen Prunkräume sollen zu einem späteren Zeitpunkt folgen.
Gastronomie
20. Juli 2026
Mirage Garden im Wiener Prater eröffnet
Der Mirage Garden hat im Wiener Prater eröffnet. Die Location bietet auf rund 445 Quadratmetern Platz für 220 Gäste und kombiniert Gastronomie mit Live-Entertainment.
Gastronomie
11. März 2026
Smash war gestern
Ludwig Burger expandiert nach Wien. Gründerin Angela Hauser setzt dabei auf Bio-Fleisch und hausgemachte Zutaten. Wie das in einem Shopping-Center-Umfeld funktionieren soll, hat sie uns im Podcast-Interview verraten.
Hotellerie
05. März 2026
Größtes Hostel Europas entsteht in Berlin
Direkt beim Checkpoint Charlie entsteht ein neues Mega-Hostel: a&o will dort bis 2027 rund 2.500 Betten eröffnen.
Gastronomie
02. März 2026
Japanische Spitzengastronomie jetzt in Mondsee
Im Ortszentrum von Mondsee eröffnet mit „Mizu No Yama“ ein japanisches Restaurant, das Fine Dining und Izakaya-Bistro vereint. Küchenchef Kentaro Fujita bringt internationale Erfahrung und traditionelle japanische Kochkunst in die oberösterreichische Region.