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Gastro & Hotel

26. September 2013

Wiener Kaffehäuser feiern Tag des Kaffees

Wien. Die Wiener Kaffeehausbetriebe zelebrieren am 1. Oktober den "Tag des Kaffees" mit zahlreichen literarischen Lesungen - dazu gibt es bis Ende des Monats die Möglichkeit für seine persönliche Kaffeespezialität zu voten und an einem Gewinnspiel teilzunehmen.

12. September 2013

Goldene Kaffeebohne feiert Jubiläum

Wien. Die Goldene Kaffeebohne feiert ihr 15-jähriges Jubiläum. 17.000 Mitglieder des Falstaff Gourmetclubs bewerteten demokratisch, in welchen Cafés, Restaurants und Hotels die besten Kaffees serviert werden.

12. September 2013

Gehobene Berggastronomie boomt

Kaum eine Branche investiert mehr. Die österreichischen Seilbahnen haben im vergangenen Winter rund 415 Mio. Euro investiert, davon flossen 14,5 Mio. in den Gastronomiebereich.

Maximale Flexibilität fürs Catering mit Jura

Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – aber auch mit der Qualität des ausgeschenkten Kaffees. Jura hat für Caterer das optimale Angebot: die Professional Vollautomaten.

27. August 2013

Weltweit erfolgreiches Konzept

Subway: Der Sandwichexperte beschenkt sich selbst zum 48. Geburtstag mit einem neuen Restaurant in Wien.

08. August 2013

Erfolg durch totale Spezialisierung

Das Hotel Alpenrose in Lermoos von Andrea und Ernst Mayer gehört zu den besten Kinderhotels des Landes. Vor einem Jahr kam nun ein weiteres Kinderhotel im deutschen Oberjoch dazu – das ist ebenso erfolgreich.

01. August 2013

Hotel Stadt Kufstein wieder eröffnet

Kufstein. Mitten in der Fußgängerzone der Stadt Kufstein hat heute das neue, umgebaute 4-Stern-Hotel Stadt Kufstein eröffnet. Zentral gelegen, modernst ausgestattet und gut erreichbar ist ein perfekter Ausgangspunkt für Ausflüge aller Art. Für den Event- und Seminarbereich sind vor allem die drei neuen Seminarräume von Bedeutung.

01. August 2013

Steigende Kapazität in Wien erhöht den Druck

Wien. Der aktuelle Hotelmarktreport Wien von Kohl & Partner Hotel und Tourismus Consulting zeigt, dass trotz weiterer Nächtigungsrekorde die steigende Zimmerkapazität einen gewaltigen Nachfragedruck auslösen. Außerdem halten die Wachstumsraten mit den wichtigsten deutschen Städten nicht mit. Massive Einbrüche wären schwer zu verkraften.

Branchentreff per Klick

Bei „World Hotel Book" können Hoteliers ihren Betrieb präsentieren, Spezialisten finden, Mitarbeiter suchen und auch gleich Buchungen beziehungsweise Gäste lukrieren.

Aqua Dome: Barbara Krabath übernimmt Direktion

Längenfeld. Beruflicher Aufstieg für Barbara Krabath: Seit kurzem ist sie Direktorin der Ötztaler Therme. Ihr Tätigkeitsfeld umfasst nunmehr sämtliche operativen Bereiche des AQUA DOME – Tirol Therme Längenfeld.

Ein echter „Glüxfall“ für Salzburg

Salzburg. Salzburgs Kaffeehauslandschaft ist in Kürze um ein Gastrokonzept reicher. Mit dem "Glüxfall" eröffnete die Familie Fleischhaker, die in Salzburg das Hotel Rosenvilla betreibt, am 11. Juli das erste Frühstücks- und Brunch-Restaurant im Herzen der Mozartstadt.

Learnings, Know-how und Insights aus der Österreich Werbung

Wie gelingen Medienreisen? Woher weiß die Nächtigungsprognose, wann die Gäste kommen? Der neue Jahresbericht der Österreich Werbung mit Learnings, Know-how und Insights.

Ötscherlift GmbH: Andreas Buder neuer Geschäftsführer

Lackenhof am Ötscher. Mit 1. August 2013 übernimmt der ehemalige Ski-Rennläufer Andreas Buder die Agenden der Geschäftsführung der Ötscherlift GmbH. Sein Vorgänger Marc Schönfeld wechselt innerhalb der Schröcksnadel Gruppe und kehrt in seine Heimat Tirol zurück.

Autofreier Urlaub in der Region TirolWest

Landeck. Reisen ohne Stress und Hektik und vor allem ohne dem eigenen Auto in den Urlaub fahren wird immer mehr zum Trend. Für das Engagement hinsichtlich sanfter Mobilität wurde die Ferienregion TirolWest als klima:aktiv mobil Partner des Lebensministeriums Österreich ausgezeichnet.

EurothermenResort Bad Schallerbach gewinnt Pegasus 2013

Oberösterreichs Tourismusbetrieb beweisen Engagement und Kreativität. Unter den 30 Einreichungen zum „Pegasus 2013 – Sonderpreis Innovativer Tourismus“ punktete das EurothermenResort Bad Schallerbach mit seiner einzigartigen Erlebniswelt „Aquapulco Piratenwelt“ und der „Tropicana - Cabriotherme“.

Palais Coburg: Roland Hamberger neuer General Manager

Roland Hamberger übernimmt die Leitung des Palais Coburg Hotel Residenz. Der 35-jährige gebürtige Oberösterreicher zeichnet in dieser Funktion für die Leitung und die strategische Positionierung des Luxushotels, des Event-Bereichs und beider Gourmet-Restaurants verantwortlich.