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Gastro & Hotel

Bewusste Lebensführung als Erfolgsfaktor für Hotels

Das Alpin Juwel in Saalbach Hinterglemm zeigt, wie ganzheitliche Longevity-Konzepte Gäste begeistern und zugleich neue Impulse für den eigenen Betrieb setzen.

Sichtbarkeit, Absatz: Ist Gurkerl für die Gastro interessant?

Der Online-Supermarkt Gurkerl startet mit dem Vorteilsprogramm „Xtra“ eine neue Runde. Auch für die Gastronomie wird der digitale Marktplatz zunehmend zur Bühne.

Tourismusbranche

Tirol trotzt der Winterflaute

Es war ein Winter der Gegensätze. Anfangs Pulverschnee und volle Betten, dann Flaute auf den Märkten – und doch bringt Tirols Tourismus eine stabile Saison über die Bühne.

Die neue Tomaten-Offensive von FELIX Austria

Mit Pizzasauce sowie geschälten und stückigen Tomaten erweitert FELIX Austria sein Sortiment und stärkt seine Tomatenkompetenz. Aus sonnengereiften Paradeisern – ideal für vielfältige Gerichte.

Neues Grand Elisabeth Hotel in Bad Ischl

Mit der Eröffnung des neuen „Grand Elisabeth“ Hotel wird ein neues Kapitel der österreichischen Kaiserin in der österreichischen Kur- und Kaiserstadt Bad Ischl aufgeschlagen.

Wiener Innenstadt: Hotel Palais Mailberger Hof eröffnet

Das Palais Mailberger Hof, ein barockes Haus mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1452 zurückreicht, wurde nach aufwendiger Renovierung neu eröffnet.

Hoteliers rebellieren gegen Booking.com

Hunderte Hotels in Frankreich und Spanien haben Sammelklagen gegen Booking.com angestrengt. Der Vorwurf wiegt schwer.

Veranstaltungen: Rekordhoch für Wien

WienTourismus bilanziert der Stadt für das Jahr 2024 Bestwerte in Bezug auf Kongresse und Firmentagungen. Von dem Erfolg profitiert auch ganz Österreich. Alle Aspekte im Detail.

Tourismusbranche

Genuss-Festival im Wiener Stadtpark

Von 9. bis 11. Mai heißt es wieder: durchkosten, entdecken und genießen! Das Genuss-Festival im Wiener Stadtpark mit über 100 Genussstationen bietet neue Geschmackserlebnisse.

Soja statt Schnitzel – Workshop zu pflanzlichen Alternativen

Der Trend ist eindeutig - Gäste wünschen sich mehr pflanzliche Alternativen auf der heimischen Speisekarte. Wie gehen Gastronom*innen mit der wachsenden Nachfrage um?

Ostermarkt Schloss Schönbrunn erhält Stillsiegel

Zum ersten Mal wurde der traditionelle Ostermarkt Schloss Schönbrunn mit dem Österreichischen Stillsiegel ausgezeichnet.

Starten Sie Ihr Gastro Projekt in der CUPRA City Garage Wien!

Gastro-Partner für die neu eröffnete CUPRA City Garage Wien gesucht! Gestalten Sie ein einzigartiges Bar- & Eventkonzept im Herzen Wiens. Jetzt bewerben!

Regional is(s)t Zukunft beim Tiroler Lebensmittelkongress

Am 8. April fand Tirols dritter Lebensmittelkongress unter dem Motto „Regional is(s)t Zukunft“ in Igls (Innsbruck) statt.

MyCamper: Ab nun auch in Österreich

Die Schweizer Sharing-Plattform MyCamper für private Campingfahrzeuge expandiert ab sofort nach Österreich. MyCamper rechnet mit einem Buchungsvolumen von 500.000 Euro für 2025.

Spirits//Garden: Neues Indoor-Festival feiert Premium-Marken

Der Gleis//Garten und Liquid Spirits verwandeln von 25. bis 26. April die ehemalige Meidlinger Straßenbahn-Remise in das Indoor Festival des Spirits//Garden.

Hard Rock Café Innsbruck meldet Insolvenz an

Ein Kultlokal steckt in finanziellen Turbulenzen. Die Betreiberfirma hat ein Sanierungsverfahren beantragt. Was hinter der Insolvenz steckt und was jetzt auf dem Spiel steht.