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Gastro & Hotel

Tourismusbranche
03. März 2025
Frauentag: Neuer City Guide Wien stellt 14 Pionierinnen vor
Mit seinem bisher weiblichsten City Guide lädt WienTourismus Nutzer*innen ein, besondere Wiener Orte, die mit den Pionierinnen der Stadt verknüpft sind, zu besuchen.
Gastronomie
03. März 2025
L’Osteria expandiert weiter: 200. Filiale eröffnet
L’Osteria feierte die Eröffnung ihres 200. Restaurants und sicherte sich eine 60-Millionen-Euro-Finanzierung. Bis 2030 plant das Unternehmen 500 Standorte in Europa.
Gastro & Hotel
03. März 2025
Klaus Wagner ist tot
Klaus Wagner prägte gemeinsam mit seiner Frau Lisl Wagner-Bacher die österreichische Spitzengastronomie. Nun ist er im Kreise seiner Familie verstorben.
Gastro & Hotel
27. Februar 2025
Süße Kunst der Perfektion: Das ist der Patissier des Jahres
Jakob Szedonja ist gerade einmal 23 Jahre alt – und schon einer der Besten seines Fachs: Als „Patissier des Jahres 2025“ im Spitzenrestaurant Apron.
Hotellerie
27. Februar 2025
Aus der Hoteliervereinigung wird die Hotelvereinigung
Drei Buchstaben weniger, aber kein bisschen leiser: Die ÖHV verpasst sich eine komplette Neuausrichtung. Was steckt dahinter?
Tourismusbranche
27. Februar 2025
Tourismus: Was steht im Regierungsprogramm?
Das Tourismuskapitel liefert zwar viel praxisnahe Substanz und weckt Hoffnung. Ein eigenes Ministerium gibt es allerdings nicht.