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Gastro & Hotel

11. Oktober 2023

Tourismus-Gipfeltreffen in Gosau

Beim BÖTM Top Seminar in Gosau diskutierten 150 Experten darüber, wohin sich der Tourismus entwickelt und wie echter Erfolg aussieht.

11. Oktober 2023

Christian Woronka verlässt Wien Tourismus

Von der Donau an die Spree: Der B2B-Chef des Wien Tourismus geht nach Deutschland.

10. Oktober 2023

Das war die Expo Real 2023

Mit stolzen Teilnehmerzahlen, Diskussionen und hohem Besuch aus Österreich wurde die Immobilienmesse zur Plattform für zukunftsweisende Ideen.

Starten Sie Ihr Gastro Projekt in der CUPRA City Garage Wien!

Gastro-Partner für die neu eröffnete CUPRA City Garage Wien gesucht! Gestalten Sie ein einzigartiges Bar- & Eventkonzept im Herzen Wiens. Jetzt bewerben!

04. Oktober 2023

Pioniere der Klima-Initiative treffen sich auf 3.000 Metern

Eingebettet in die Kulisse der Zugspitze trafen sich Klimaexperten, Start-up-Visionäre und Branchenführer zum AlpenKlimaGipfel.

04. Oktober 2023

Das „Edvard“ hat einen neuen Küchenchef

Das mit einem Michelin-Stern dekorierte Restaurant im Palais Hansen Kempinski Vienna meldet einen Neuzugang: Paul Gamauf kommt.

04. Oktober 2023

Die Sterne sind zum Greifen nah

Es ist mehr als nur ein rotes Büchlein. Es ist das Ticket zu kulinarischem Weltruhm. Der Guide Michelin kehrt zurück nach Österreich.

03. Oktober 2023

Gastro im Pfand-Strudel?

Einwegpfand: Ab 2025 tritt in Österreich eine Regelung in Kraft, die weit reichende Folgen für gastronomische Betriebe haben könnte.

28. September 2023

Kärnten: „Erlebnishotel“ setzt auf Swingerpartys

Ein Hotel in Kärnten geht neue Wege, um in der Nebensaison die Auslastung zu erhöhen. Der Ärger ist programmiert.

28. September 2023

Gansl-Zeit: Preise rauf oder Ofen aus?

Umfrage: Die Gansl-Zeit naht. Wie reagieren Sie in Ihrem Betrieb auf die deutlich gestiegenen Kosten?

28. September 2023

Obertrum: Pop-up-Konzept belebt Wirtshaus

Ab Oktober lädt die Trumer Privatbrauerei Köche ein die alte Wirtshaus-Küche in der Pension Obertrum zu beleben.

Kimchi mit Kick. Kürbis mit Charakter.

Gemüseburger mit Persönlichkeit: international, sichtbar gemüsig und perfekt für moderne Profiküchen mit Anspruch.

26. September 2023

Franciacorta im Hotel Almanac

Am 16. Oktober laden 17 italienische Franciacorta-Produzenten zum gemeinsamen Verkosten nach Wien. Der Eintritt ist für Fachpublikum frei.

26. September 2023

Lange Nacht des Kaffees

Bars in ganz Österreich feiern mit Espresso Martinis

26. September 2023

150 Jahre Café Landtmann

Eine Kaffeehausinstitution feiert Geburtstag

22. September 2023

Quadrill: Linz hebt ab

Der neue Tower soll ein einzigartiges Hotel beherbergen. Die Eröffnung ist für 2025 geplant.