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Gastro & Hotel

Bier-Kompetenz für ÖBB-Bordservice

500 Servicekräfte sind im ÖBB-Bordservice tätig. Jetzt werden Interessierte von der Brau Union zu Bierkennern geschult.

Steirische Haubenköche spenden an SOS-Kinderdorf

Johann Schmuck und Markus Neuhold haben ein Jahr lang Kleinspenden gesammelt. Zusammengekommen sind 3000 Euro.

Fat Monk legt zu

Nach zwei Eröffnungen im März erfolgt das nächste Opening im April

Mehr Leistung, weniger Verbrauch: extra-große Waschmaschinen von Miele Professional

Mit besonders großen, vernetzbaren Waschmaschinen erweitert Miele Professional sein Portfolio für Hotellerie und Gastronomie.

Nachhaltigkeitssiegel für Hotels

Klimaschutzministerin Gewessler ehrt nachhaltige Tourismus-Betriebe

Aperitivo Spring im Wiener Volksgarten

Aperitivo Festival von Liquid Market im Wiener Volksgarten

Österreicher ist „Best Hotel Director of the Year“

Der gebürtige Kärntner Heimo Leitgeb (64) erhielt in London kürzlich eine ganz besondere Auszeichnung.

Pächter für Gasthaus in Tenneck gesucht

Das „Gasthaus zum Eisenwerk” ist ein kulinarischer Anziehungspunkt in der Region. Die Pacht ist mehr als attraktiv.

UPDATE: Guide Michelin Österreich kommt zurück!

Die Rückkehr des Guide Michelin in Österreich steht unmittelbar bevor. Die ÖGZ hat alle Infos dazu.

Was ist da los, Herr Bundeskanzler?

Exklusiv: Ein Interview von ÖHV-Präsident Veit in der "Kronen Zeitung" schlägt hohe Wellen. Die ÖGZ hat nachgefragt.

Tavolata geht auch 2023 über die Bühne

Hier ist die Region der Star: Das Genussfestival findet heuer vom 7. bis 18. Juni statt. Die Highlights im Überblick.

Kimchi mit Kick. Kürbis mit Charakter.

Gemüseburger mit Persönlichkeit: international, sichtbar gemüsig und perfekt für moderne Profiküchen mit Anspruch.

Fakten statt Orakel

Wie uns Sinus-Milieus helfen, Wünsche von Gästen zu verstehen.

Reinhard Gerer 1953-2023

Kochlegende Reinhard Gerer ist tot

Neueröffnung: Le Burger im Donau Zentrum

Mehr Fläche, mehr Plätze, mehr Burger. Le Burger expandiert im Donau Zentrum

Tipp: Zielgruppen für Nachhaltigkeit begeistern

Studienpräsentation von Realizing Progress am 19. April: Wie lassen sich Gäste für nachhaltige Reisen begeistern?