Gastronomie
Gastro & Hotel
26. September 2023
150 Jahre Café Landtmann
Eine Kaffeehausinstitution feiert Geburtstag
Gastro & Hotel
21. September 2023
Lebensmittelkennzeichnung: Transparenz oder Tortur?
Lebensmittelkennzeichnung: Schon bald könnte die gesamte Gastronomie in die Verordnung aufgenommen werden.
Gastro & Hotel
21. September 2023
Gastronomen aufgepasst: Ihre Meinung zählt!
Welche Erfahrungen haben Sie mit Energiekostenzuschuss und Energiekostenpauschale des AWS gemacht?
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Sport & Action im „grünsten Fleckchen Erde Europas”
Slowenien begeistert mit seinen beeindruckenden Landschaften und einer tief verwurzelten Sportkultur – ideale Bedingungen für Bewegung in freier Natur, besonders im farbenfrohen Herbst.
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21. September 2023
Landhaus Bacher hat neue Head-Sommelière
Tradition trifft Innovation: Ein neues Gesicht belebt den legendären Weinkeller des Landhauses Bacher.
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19. September 2023
Cofag: Phantomzahlen statt Entschädigungen
Will die Regierung die Situation absichtlich aussitzen?
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14. September 2023
EuroSkills: Gold für Österreich
Vom Café Central zur Europameisterin: Anna Saurer ist Österreichs neue Zuckerbäcker-Königin.
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13. September 2023
Österreichs Wein-Nachwuchs tritt in den Ring
Das Wiener Schlossquadrat wird wieder zur Arena für Österreichs talentierteste Jungwinzer.
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13. September 2023
Wie „fancy“ muss eine Kaffee-Karte sein?
Wenn der Fokus auf Deckungsbeiträge steigt, steht Kaffee besonders unter Beobachtung. Tipps von Barista-Trainerin Marie Grüner.
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07. September 2023
Michael Bauböck ist neuer Küchenchef im Steirereck
Neuer Küchenchef für Österreichs kulinarische Speerspitze: Ein Zeichen für Kontinuität im Steirereck.
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06. September 2023
Wien: Schanigärten jetzt ganzjährig geöffnet
In Wien dürfen Schanigärten ab sofort das ganze Jahr über Gäste empfangen - ein Bürokratieabbau zum Wohl der Gastronomen.
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Beste Milchprodukte für die Gastronomie: Das Premium und Bio Premium Sortiment der SalzburgMilch
Höchster Anspruch trifft auf unverfälschten, vollen Geschmack: Die Premium und Bio Premium Produkte der SalzburgMilch überzeugen mit Qualität, Regionalität und Vielfalt für jede Profiküche.
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06. September 2023
Neuer Gastro-Guide serviert Oberösterreich
Der neue Guide entschlüsselt das kulinarische Mosaik Oberösterreichs und stellt regionale Spezialitäten ins Rampenlicht.
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05. September 2023
Kurzes Gastspiel für Haute Cuisine im Kelsen
Das Restaurant im Parlamentsgebäude ändert sein Konzept. Die Auslastung abends blieb hinter den Erwartungen zurück.
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04. September 2023
Die Bettel-Alm feiert 15-jähriges Bestehen
Seit anderthalb Jahrzehnten glänzt die Location durch ihre Mischung aus rustikalem Charme und pulsierender Energie
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04. September 2023
Wiener Schnitzel und Tafelspitz in Burgerform
Hans und Thomas Figlmüller haben eine neues Projekt ins Leben gerufen, das dem Burger eine Wiener Seele einhaucht.