Hotellerie
Gastro & Hotel
13. Oktober 2022
Das ist die 14. Edition der Sacher Artists‘ Collection
Das Holzkistchen der Sachertorte wurde heuer von der international renommierten Künstlerin Sarah Morris gestaltet. Der Verkaufserlös der auf 1.000 Stück limitierten Sacher Artists‘ Collection geht zu 100 % an den Verein BONsurprise.
Gastro & Hotel
06. Oktober 2022
Drei Spitzenköche und 100 Gäste im Bergergut
Tourismus-Turbo: Im Rahmen der Eventreihe „Mühlviertler MUND.ART“ baten drei Spitzenköche zu Tisch. 100 Gäste kamen.
Gastro & Hotel
06. Oktober 2022
Das Hierarchische liegt mir nicht
Ist Robert Hollmann Hotelier, Künstler oder einfach nur verrückt? Ein Gespräch über Unternehmertum, Erfolg, das Totschlagen von Zeit und warum Fotos von Hoteliersfamilien immer gleich aussehen.
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E-Learning Nikotin-Pouches mit Quiz
Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.
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Gastro & Hotel
04. Oktober 2022
Wann eignen sich Wärmepumpen?
Thomas Lewis vom Institut für Werkstofftechnologie, Bauphysik und Bauökologie
der TU Wien über die Möglichkeiten, klimafreundlich zu heizen.
Gastro & Hotel
04. Oktober 2022
Raus aus Öl und Gas
Eine Möglichkeit, von fossilen Heizenergien wegzukommen, sind Wärmepumpen. Die schonen Klima und können Kosten senken.
Gastro & Hotel
29. September 2022
Naturhotel Forsthofgut hat neuen Direktor
Ab Anfang Oktober 2022 begrüßt das Forsthofgut ein weiteres Mitglied im Führungsteam: Daniel Kreil wird als neuer Hoteldirektor das Fünf-Sterne-Haus in Leogang gemeinsam mit der Inhaberfamilie Familie Schmuck leiten.
Gastro & Hotel
27. September 2022
Wifo: Der Gipfel ist noch in weiter Ferne
Der Tourismus kommt aus einem Konjunkturtal, jetzt droht der neuerliche Absturz. "Sind noch nicht einmal auf Vorkrisenniveau."
Gastro & Hotel
22. September 2022
Schlosshotels & Herrenhäuser expandieren
Drei neue Häuser treten der Hotelvereinigung bei: Schloss Schönau, Hotel Elizabeth und das Parkhotel Sole Paradiso.
Gastro & Hotel
20. September 2022
Essen, trinken, feiern, schlafen
Die Macher des „o-eleven“ am Wiener Opernring sind Profis in Sachen Nachtgeschäft. Jetzt eröffnen sie ein Hotel mit Restaurant und einem Gesamtkonzept, das es in dieser Form nicht gibt – zumindest nicht in Österreich
Gastro & Hotel
13. September 2022
Teuerungsausgleich: Brandlhof zahlt Mitarbeitern 600 Euro
Das Hotel Gut Brandlhof in Saalfelden zahlt Mitarbeitern eine Teuerungsausgleich-Prämie in Höhe von 600 Euro - in Summe bis zu 80.000 Euro.
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Sky Stream: Neue Möglichkeiten für Hotellerie und Gastronomie
Nach dem erfolgreichen Start von Sky Stream für Privatkunden erweitert Sky Österreich nun sein Angebot für Business-Kunden. Hotels und Gastronomiebetriebe erhalten Zugang zu hochwertigem Live-Sport und moderner TV-Unterhaltung, einfach und vollständig über das Internet.
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Gastro & Hotel
08. September 2022
Wenn Liverpool an die Hoteltür klopft
Fußball-Profimannschaften als Gäste: Ein gutes Geschäft? Und welchen Aufwand bedeutet das? Die beiden Direktoren des Brandlhofs, Thomas Heit und Thomas Bauer, im ÖGZ-Interview
Gastro & Hotel
08. September 2022
Zwettler baut „Hotel zum Brauhaus“
Die Privatbrauerei Zwettl nimmt 3,5 Mio. Euro für den Bau eines Hotels in die Hand, das Mitte 2023 den Betrieb aufnehmen soll
Gastro & Hotel
25. August 2022
Politik ohne Plan
"Als ob zwei Corona-Winter nicht gereicht hätten, kommt zum Mitarbeiter-Mangel noch ein sehr teures Lotteriespiel mit Strom und Gas, in dem es nichts zu gewinnen, aber viel zu verlieren gibt": Gastkommentar von Walter Veit, Präsident der Österreichischen Hoteliervereinigung
Gastro & Hotel
18. August 2022
Welche Effekte hat Teuerung in Hotellerie und Gastronomie?
Die Teuerung macht fast allen Gastronomen und Hoteliers sorgen. Doch wie reagieren sie darauf? Eine Umfrage gibt einige Aufschlüsse.