Hotellerie
Gastro & Hotel
21. Februar 2018
Flüchtlinge: Ausgewiesene Fachkräfte
Mehr als ein Drittel der asylwerbenden Lehrlinge bekommt einen Abschiebebescheid. Ein oberösterreichischer Hotelier fordert nun den Bundeskanzler auf, zu handeln.
Gastro & Hotel
13. Februar 2018
Flohmarkt: Hotel Karolinenhof in Floridsdorf verkauft Inventar
Von kompletten Zimmereinrichtungen, über Bodenreinigungsmaschinen bis hin zum Stubenmädchenwagen: Das Hotel Karolinenhof in Floridsdorf verkauft sein gesamtes Inventar.
Gastro & Hotel
09. Februar 2018
Expertentipp: Englisch im Hotel
Beim Thema "Englisch" sind viele Hoteliers schlichtweg überfordert.
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Vorbeischauen, verkosten, genießen: Der WEINVIERTEL DAC Jahrgang 2025 on Tour
Die Weinviertler Winzer:innen verlängern im März 2026 die Weinviertler Kellergasse bis Wien, Götzis, Salzburg und Linz und präsentieren den neuen Weinviertel DAC Jahrgang 2025 – Fruchtig. Pfeffrig. Frisch!
Gastro & Hotel
01. Februar 2018
Umsatzsteuersenkung scheint mit 1.11. fix
Die Senkung der Umsatzsteuer auf Nächtigungen von 13 auf 10 Prozent, dürfte fix mit 1.11.2018 kommen.
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20. Januar 2018
In Österreich galoppieren die Arbeitskosten davon
Im Rahmen des ÖHV-Kongresses in der Wiener Hofburg wurde eine aktuelle Studie des Wifo präsentiert: In Österreichs Hotellerie steigen die Mitarbeiterkosten mehr als dreimal so stark wie im EU-Durchschnitt.
Gastro & Hotel
18. Januar 2018
Auf der Suche nach Köchen
Eine Erweiterung der Mangelberufsliste könnte Hotellerie und Gastronomie mit dringend benötigten Köchen und anderen Fachkräften versorgen. Wenn diese denn kommen wollen.
Gastro & Hotel
18. Januar 2018
Die besten Bilder vom ÖHV-Kongress
Der ÖHV-Kongress 2018 ist Geschichte. Hier ein kleiner Rückblick in Bildern. Ein ausführlicher Nachbericht folgt in der nächsten Ausgabe der ÖGZ.
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09. Januar 2018
Vom Lehrling zur Managerin
Unter "Nachhaltigkeit" versteht man meist Ressourcenschonung, Energiesparen oder Recycling. Nur wenige denken dabei an Mitarbeiter. Dabei sind die es doch, die alles andere erst ermöglichen.
Gastro & Hotel
09. Januar 2018
Hotel Post in Lech: Neues Konzept für Flaggschiff
Die „Post“ öffnet sich. Es wurde nicht bloß groß umgebaut, auch die Vermarktung der Arlberg-Institution ist neu aufgestellt.
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20. Dezember 2017
Salesianer übernimmt Wozabal
Die insolvente Unternehmensgruppe Wozabal wird weitergeführt. Marktführer Salesianer übernimmt den Mietwäsche/Berufsbekleidungsanbieter.
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INTERGASTRA – Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie
Vom 7. bis 11. Februar 2026 trifft sich hier das Who’s-Who der Hotellerie, Gastronomie und des Außer-Haus-Markts. In zehn Messehallen präsentieren nationale und internationale Aussteller innovative Konzepte, Technologien und Produkte für die Zukunft der Branche.
Gastro & Hotel
18. Dezember 2017
Regierungsprogramm im Check
Diese Punkte im Koalitionspakt betreffen die Tourismus-Branche.
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18. Dezember 2017
Regierungsprogramm im Check | gast.at
Diese Punkte im Koalitionspakt betreffen die Tourismus-Branche.
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07. Dezember 2017
10 Jahre Amuse Bouche: Das sind die Top-Lehrlinge 2017
Im Ballsaal des Arcotel Wimberger in Wien wurden die Sieger des 10. Wettkampfs der Top-Lehrlinge Amuse Bouche gefeiert. Gleichzeitig wurde der 75. Geburtstag des "Schutzpatrons" von Amuse Bouche, Werner Matt, begangen.
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05. Dezember 2017
Neue Kritik an Airbnb
Airbnb bestätigt ein Angebot für Hosts, das sich ideal zur Steuerhinterziehung eignet. ÖHV-Präsidentin Reitterer hat ihr Airbnb-Konto gekündigt und fordert rasche Reaktionen von Bund, Stadt Wien und EU.