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Gastro & Hotel
Barbara Winkler neue ÖHV-Vorsitzende in Tirol
Die Geschäftsführerin des „Kaiser in Tirol“ und der „Kaiserlodge“ in Scheffau übernimmt den ÖHV-Landesvorsitz. Ihr Fokus ist klar: Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie entsprechende Rahmenbedingungen für den Winter zu schaffen.
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Gastro & Hotel
Wirtschaftshilfen werden verlängert
Verlängerte Wirtschaftshilfen sollen Betrieben mit massiven Umsatzeinbrüchen Luft zum Atmen geben.
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Gastro & Hotel
Japanische Pilze aus dem Flachgau
Serie "Local Heroes": Seit 2020 züchtet Andreas Eibl in einem ehemaligen Kuhstall Shiitake-Pilze. Mit seinen Flachgauer Biopilzen sorgt der 33-jährige Salzburger für frische, regionale Gaumenfreuden.
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Gastro & Hotel
Corona: Was für die Gastronomie ab 10. Juni gilt
Die Gastro darf ab 10. Juni bis 24 Uhr öffnen. Auch die Abstandsregeln werden herabgesetzt. In der Gastronomie sind dann Gästegruppen von bis zu 8 Personen erlaubt. Hier ein Überblick.
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Gastro & Hotel
Im Netz kursieren Fake-News zur Gastro-Öffnung
Seit der Gastro-Öffnung kursiert die Behauptung im Netz, nicht mal die Regierungsspitze würde sich an Covid-Maßnahmen halten. So geschehen beim öffentlichkeitswirksamen Schweizerhaus-Besuch am 19. Mai. Das sorgt für Clicks wie Aufregung gleichermaßen. Das Problem: Die Behauptung ist schlichtweg falsch.
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Handel & Hersteller
Sommer in der Flasche
Ein Schaumwein mit einem besonderen Twist ist ab sofort in Österreich erhältlich.
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Getränke
ÖGZ Wein und Spirituosen: Die nächsten Verkostungen
Sie wollen mit Ihrem Produkt an einer unserer Verkostungen teilnehmen und es von einer Fach-Jury verkosten lassen? Das sind die nächsten Termine.
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Handel & Hersteller
Neu am Markt: Somersby Hard Seltzer
Das US-Kultgetränk macht sich in der heimischen Gastronomie breit, mit gutem Grund.
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Gastro & Hotel
Wie haben Sie die Gastro-Wiedereröffnung erlebt?
Oder haben Sie gar nicht erst aufgesperrt, weil Sie kein Personal haben? Bitte nehmen Sie an unserer Blitzumfrage teil!
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Gastro & Hotel
ÖGZ-Umfrage: Welcher ist Ihr liebster Großhändler?
Wir hätten gern Ihre Meinung zu den beliebtesten Gastro-Großhändlern bzw. C&C-Märkten erfahren. Die Befragung dazu dauert etwa 5 Minuten - als Dankeschön für Ihre Teilnahme gibt es ein paar schöne Preise zu gewinnen.
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