Das Koster Trio: Marion Weinberger, Philipp Seybal und ÖGZ-Chefredakteur Alexander Grübling (re.). Glanzfein mit stabilem Schaum. In der Nase Brioche, zarte Kräuter und ein Hauch Zitrus. Voller Antritt, lebendige Rezenz, die Bittere übernimmt früh das Kommando und hallt nach. Im Abgang schlanker, fast tänzerisch – bleibt animierend und harmonisch. Perfekt zu fruchtigen Salaten, etwa mit Grapefruit. Mit dem neuen Zwettler FREI bringen wir erstmals ein alkoholfreies Fassbier für die Gastronomie auf den Markt. Das Neuprodukt soll den wachsenden Durst auf „no oder low“ Alkohol stillen und der Gastronomie einen „echten Benefit“ an die Hand geben. freut sich Karl Schwarz. Feinporiger Schaum. In der Nase beinahe ein Spaziergang durch einen Hopfengarten, fruchtig und luftig. Am Gaumen ein zarter Säureblitz, gefolgt von feiner, trocknender Adstringenz. Schlank und zugänglich, mit animierendem Zug. Zur Jause ein stimmiger Begleiter. „Das Ohne“ alkoholfrei vereint traditionelle Braukunst mit modernem Geschmack bei vollem Aromenspektrum: blank filtriert, hopfengestopft und am Puls der Zeit. Ein charaktervoller alkoholfreier Biergenuss, regional gebraut, der in vielen Momenten einfach passt – erfrischend und kompromisslos. Leicht trüb. In der Nase brotige Cerealien, durchzogen von einem Hauch fruchtiger Hopfenblüte. Dezent lieblicher Antrunk, rasch von würziger, gut gesetzter Bittere abgelöst, balanciert und rund. Im Abgang bleibt eine feine Bittere zurück. Passt hervorragend zu knusprig Gebackenem. Reinhold Bartas Ziel ist es, nachhaltig und biologisch produziertes Bier in Österreich salonfähig zu machen. Das Bier wird aus der Kraft des Ursprungs geschöpft, natürlich mit rein biologischen Zutaten und alten, naturbelassenen Herstellungsverfahren, die den Kreislauf der Natur widerspiegeln. Zwettler: Fein herbe Einladung Weitra: Waldviertler Hopfenflirt Gusswerk: Korn & Blüte