⚙️

Gastro & Hotel

Tourismus trotzt hohen Kosten

Das Tourismusbarometer 2024 beleuchtet die Lage der Branche und gibt Einblicke in die Stimmung der Branche.

Wer setzt sich für Tourismusregionen ein?

Asien investiert Milliarden in den Tourismus, Europa nicht. Die Initiative Zukunft Tourismus fordert eine Wende.

Die schönsten Restaurants, Hotels und Bars 2025 gesucht

Noch bis 15. August 2024 sind Bewerbungen für den Wettbewerb "Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2025" möglich.

Vorbeischauen, verkosten, genießen: Der WEINVIERTEL DAC Jahrgang 2025 on Tour

Die Weinviertler Winzer:innen verlängern im März 2026 die Weinviertler Kellergasse bis Wien, Götzis, Salzburg und Linz und präsentieren den neuen Weinviertel DAC Jahrgang 2025 – Fruchtig. Pfeffrig. Frisch!

Simon Wagner landet in Salzburg

Neuzugang im „The Glass Garden“ im Hotel Schloss Mönchstein: Simon Wagner betritt die Bühne.

Wie man die Schwächen der Branche in eigene Stärken dreht

Im Konzept ihrer Familux-Hotels dreht sich alles um die Mitarbeiter. Eine wichtige Rolle nimmt dabei Julia Reingruber ein.

Brutal regional in Leogang

Im Restaurant „dahoam“ im Genießerhotel Riederalm ist jedes Gericht eine Hommage an die Region.

Neue Kulinarik-Positionierung Österreichs präsentiert

Mit einer Allianz von Spitzenköchen und Winzern soll Österreich zur Top-Destination für Genießer werden. Aber das ist noch nicht alles.

Westbalkanregelung: Deutschland überholt Österreich

Willkommen im Rennen um Arbeitskräfte, bei dem Österreich anscheinend den Startschuss verpasst hat.

Selezione Italia: Wine & Spirits in Wien

Wein&Kultur präsentiert nicht nur Weingüter aus ganz Italien, sondern ergänzt das Sortiment mit Grappa, Gin, Vermouth, Amaro und Likören von fünf Produzenten

Hotelgruppe führt KI-gesteuertes Telefonsystem ein

Die deutsche McDreams führt als erste Hotelgruppe in Europa ein 100% KI-gesteuertes Telefonsystem ein. Funktioniert das?

Kimchi mit Kick. Kürbis mit Charakter.

Gemüseburger mit Persönlichkeit: international, sichtbar gemüsig und perfekt für moderne Profiküchen mit Anspruch.

Burgenland Kul(t)inarium feiert Jubiläum

Vom 28. bis 30. Mai 2024 verwandelt sich Wiens historischer Platz „Am Hof“ in ein Paradies für Genießer und Kulturliebhaber.

Grüner Tourismus: Das neue Gold?

Die Welt des Reisens verändert sich massiv: Schließen sich Nachhaltigkeit und Profit aus?

Tourismustag 2024: Ein Sommer voller Hoffnung

21 Millionen Menschen planen, ihren Sommerurlaub in Österreich zu verbringen. Ein Blick auf verheißungsvolle Zahlen und Trends.

Power-Yoga zu coolen Beats im Hotel

Holt die Locals ins Hotel! Yoga Brunch Special am 16. Juni mit Audrey Hämmerle im Courtyard by Marriott Vienna Prater.