Gastro & Hotel
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13. November 2024
Neue Nachhaltigkeitspflicht für Weine im Kamptal
Alle Weine des Kamptals müssen zukünftig entweder biologisch oder nachhaltig zertifiziert sein. Wir haben die Details dazu.
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06. November 2024
Die mediterrane Welt im „House of Ble“
Ungewöhnlich wie der Name – „House of Ble“ – ist die Küchenlinie des neuen Wiener Innenstadt-Hotels.
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06. November 2024
Top Hotel Hochgurgl: Neuer Küchenchef
Das Top Hotel Hochgurgl startet unter der Leitung von Marco Löffler mit neuem Konzept in die Wintersaison 2024.
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METRO feiert 55 Jahre Verlässlichkeit, Innovation und partnerschaftlichen Erfolg
Seit der Eröffnung des ersten Cash & Carry-Marktes 1971 in Vösendorf hat sich METRO als moderner Multichannel-Großhändler und verlässlicher Partner für Gewerbetreibende etabliert.
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06. November 2024
Wie kann uns die KI im Tourismus helfen?
Künstliche Intelligenz ist gerade dabei, die gesamte Tourismusbranche zu verändern. Ein Blick in die Zukunft.
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06. November 2024
Countdown zur „Alles für den Gast 2024“
Salzburg begrüßt heuer vom 9. bis 13. November die Branche. Wir präsentieren die Highlights der diesjährigen Messe.
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06. November 2024
Trauner Verlag holt Silber für „Schnell und gesund?!“
Die Gastronomische Akademie Deutschlands ehrt den Linzer Trauner Verlag und Birgit Koglers Buch "Schnell und gesund?!".
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05. November 2024
Österreich macht Lebensraum zum Leitbild
Das Destinations-Netzwerk Austria will den Spagat zwischen Urlaubsglück und Lebensqualität meistern.
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30. Oktober 2024
Bar Convent Berlin: Fünf Messe-Trends
Flüssige Neuheiten auf der wichtigsten Barmesse Europas. Was kann man vergessen, was bleibt? Die ÖGZ mit der Prognose für 2025.
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30. Oktober 2024
Internationale Konferenz für Clubkultur
Vom 14. bis 16. November macht die Konferenz „Vienna After Dark“ Wien zum Hotspot der Clubkultur.
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30. Oktober 2024
Hogast-Symposium 2024: Ernährung braucht Transformation
Unter dem Motto „Weitblick - eine Reise in die Welt von morgen“ kamen in Salzburg 900 Hoteliers und Gastronomen zusammen.
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Maximale Flexibilität fürs Catering mit Jura
Der Erfolg eines Events steht und fällt mit dem Programm – aber auch mit der Qualität des ausgeschenkten Kaffees. Jura hat für Caterer das optimale Angebot: die Professional Vollautomaten.
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30. Oktober 2024
Neue Gastgeber in der Gersberg Alm
Das 4-Sterne Haus "Die Gersbergalm" hat neue Gastgeber: Nach fast 30 Jahren erfolgte die Schlüsselübergabe.
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30. Oktober 2024
Salzburg feierte das Fest der touristischen Lehre
Beim „Fest der touristischen Lehre 2024“ wurden die besten Nachwuchskräfte gebührend gefeiert.
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25. Oktober 2024
Wien: Weniger Nächtigungen, mehr Umsatz
Wiens Umsatz, die Nächtigungszahlen betreffend, schwankt, soll im August jedoch explodiert sein.
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25. Oktober 2024
„Gansl & Roses“ Wunderbrunch im November
Am 17. November lädt das Renaissance Wien Hotel zum klassischen Martinigansl und anderen herbstliche Spezialitäten.