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Gastro & Hotel

Cannabis-Legalisierung: So profitiert die Gastronomie

Mit der Legalisierung von Cannabis tun sich in Deutschland auch für Gastronomen neue Geschäftsfelder auf.

Herkunftskennzeichnung kommt in Großküchen

Mehr Transparenz für Konsumentinnen und Konsumenten und regionale Herkunft sichtbar.

Bründlmayer & Schwarzes Kameel feiern 50er in Rosé

Zwei österreichische Genuss-Institutionen feiern ein halbes Jahrhundert Geschäftsbeziehung.

Sonne, Strand und Meer

Die Österreicherinnen und Österreicher wollen verreisen und brauchen mehr denn je eine Auszeit

Die schönsten Restaurants & Bars 2023

Der Interior- und Gastronomie-Award zeichnete auch heuer wieder besonders gelungene Gastro-Projekte aus. Das sind die Gewinner.

Steiermark-Frühling in Wien

Der Steiermark-Frühling am Rathausplatz kommt von 30. März bis 2. April 2023 wieder nach Wien

Harald Irka: Neue Kulinarik-Linie im Pfarrhof

Der Spitzenkoch setzt im Pfarrhof in der Steiermark jetzt auch auf auf Meeresfrüchte und Meeresfisch in Top-Qualität.

Braucht Wien wirklich eine Seilbahn?

Die „Seilbahn Kahlenberg” soll Fahrgäste von Wien Heiligenstadt über die Donauinsel auf den Kahlenberg bringen. Macht das Sinn?

Wolfgang Puck kocht erneut die Stars ein

Der berühmte Kärntner Kulinarik-Export glänzt in der Nacht der Nächte

Guide A la Carte 2023: Steirereck weiter top

Das sind die Top-100-Restaurants im Ranking - mit einigen Überraschungen.

DOTS vs LNR, Part 2: Gewalt & List

Zumauern und einbrechen - die Auseinandersetzung zwischen DOTS und der LNR Development wird zusehends bizarrer.

Pyhrn-Priel hat eine neue Geschäftsführerin

Corinna Polz übernimmt mit 1. Mai 2023 die Leitung des Tourismusverbands. Wer ist die neue Chefin?

Wie geht es eigentlich den Praktikanten?

Schüler aus 18 Tourismusschulen benoten Schulen und Praktikumsbetriebe: Das ist dabei rausgekommen.

Neue „Lechwelten“ in Berlin vorgestellt

Das multifunktionale Veranstaltungs- und Kulturzentrum soll Lech Zürs als Ganzjahrestourismus-Destination positionieren.