Gastro & Hotel
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29. Februar 2024
Exklusiv: So testet der Guide Michelin in Österreich
Ein Guide Michelin-Inspektor verrät im ÖGZ-Interview, wie und von wem Betriebe in Österreich unter die Lupe genommen werden.
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29. Februar 2024
Jetzt für den Tirol Touristica 2024 einreichen
Tourismusprojekte, zukunftsweisende Ideen oder bemerkenswerte Persönlichkeiten: Die Einreichfrist startet am 1. März.
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29. Februar 2024
Für die Nudeln ist der Roboter zuständig
Am Wiener Yppenmarkt fertigt ein Roboter traditionelle chinesische Nudeln in Rekord-Zeit. Die ÖGZ war vor Ort.
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29. Februar 2024
Das ist das Gauder Fest-Sujet 2024
Vom 2. bis 5. Mai findet wieder das traditionsreiche Gauder Fest statt. Patrick Bonato hat das diesjährige Sujet gestaltet.
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27. Februar 2024
HLW19 ist ausgezeichnete Wasserschule
HLW19 setzt auf gesunde Ernährung
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22. Februar 2024
Ein magischer Abend auf dem Eis
Der Gastronomie Club Wien lud zum Eisstockschießen im Feuerdorf in den Wiener Prater.
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22. Februar 2024
Tourismus: Neuer Vorstoß bei befristet Beschäftigten
Staatssekretärin Kraus-Winkler schlägt ein Westbalkan-Kontingent für Saisoniers vor.
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16. Februar 2024
Vorarlberg Tourismus: Neue Marketingleiterin
Nach 18 Jahren erfolgreicher Arbeit übergibt Gerald März das Steuer an Alexandra Dittrich.
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15. Februar 2024
Swing Kitchen knackt die 5-Millionen-Gäste-Marke
Das österreichische Power-Paar Irene und Charly Schillinger sind fleischlos glücklich - und verdammt erfolgreich damit.
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15. Februar 2024
Rekord-Nächtigungen auf Österreichs Campingplätzen
Camping bleibt weiterhin sehr beliebt
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15. Februar 2024
„Jeunes Restaurateurs“ feiern Geburtstag
Happy Birthday mit Gourmet-Wochen: Heute feiern 43 heimische Mitglieder das Jubiläum der Vereinigung.
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15. Februar 2024
Fix: Michelin-Sterne kehren zurück nach Österreich
Es ist ein historischer Moment: Österreichs Küche bekommt 2025 endlich wieder die globale Anerkennung, die sie verdient.
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15. Februar 2024
Rettet das Wirtshaus!
Kostendruck, Personalnot: Während viele Wirte aufgeben, investieren einige Spitzenköche ins Dorfwirtshaus. Wer hat recht?
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14. Februar 2024
So wird der Innviertler Biermärz 2024
Mehr als 100 Veranstaltungen laden auch heuer wieder ein, in die tiefe und köstliche Welt der Bierkultur einzutauchen.