Gastro & Hotel

Erstmals liegt ein Zukunftsbild für die Tourismusbranche mit messbaren Zielen bis 2035 vor. ÖHV und Destinationsverbände begrüßen die Kennzahlen, vida vermisst einen Fahrplan für bessere Arbeitsbedingungen.

Die Stieglbrauerei zu Salzburg hat bei der Austrian Beer Challenge (ABC) 2026 Geschichte geschrieben: Erstmals seit Einführung der ABC-Gesamtauszeichnungen gehen die Titel „Brauerei des Jahres" und „Bier des Jahres" an ein und dieselbe Brauerei.

Getränke werden nicht mehr einfach konsumiert, sie müssen einen Zweck erfüllen. Welche Chancen ergeben sich daraus? Charles Banks von thefoodpeople skizziert für die ÖGZ ein Bild, das nicht nur die Getränkebranche betrifft.

Positive Bilanz des Webinarfrühlings 2026: Fast 2.500 Tiroler Gastgeber nutzten die kostenlosen Bildungsangebote des Verbandes der Tiroler Tourismusverbände.

Nach positiven Rückmeldungen und guter Auslastung geht das Wirtshausformat „yap&dine“ im Herbst in die zweite Runde.

Anlässlich des Jubiläums erweitert das Café Schwarzenberg sein Angebot um eine eigens entwickelte Geburtstagstorte.

Der Weinviertler Martin Heinzl gewinnt die Schlossquadrat-Trophy 2026 und holt den Titel „Weintalent des Jahres“ nach Niederösterreich.

Das Musikfestival in Litschau feiert im Juli seinen 20er. Es hat das Wienerlied zurück an seinen Ursprung geholt und daraus ein touristisches Format gemacht. Die ÖGZ präsentiert das gesamte Programm.