Gastro & Hotel

Katze aus dem Sack: Affenzirkus in Graz

Hereinspaziert: Monkey 47 meets Katze Katze

EU-Konferenz zu Green Tourism in Wien

ÖHV holt Best Practice auf die internationale Bühne

Wien: Taxifahren wird teurer

Am 1. Juni 2023 steigen die Preise kräftig, Qualitätsoffensive und Dekarbonisierung nehmen Fahrt auf.

Weltkultur kulinarisch interpretiert

eatArtists der Österreich Werbung bringt Kunstgeschichte auf den Teller: Vier Kreative aus Patisserie, Schokoladenmanufaktur und Spitzengastronomie erschufen von Kunst inspirierte Gerichte.

Ideen für den Tourismus von morgen

Unter dem Motto „Nachhaltigkeit als Dauergast“ ging der Tourismustag in Wien über die Bühne. 800 Gäste kamen.

Österreichs Bierkultur ist Weltspitze

Conrad Seidls Bier-Guide 2023 ist eine Verneigung vor der heimischen Gastronomie. 50 Betriebe haben internationales Format.

17. Schrammel.Klang.Festival im Waldviertel

Herausragende Musikgruppen vom 7. – 9. und 14. – 16. Juli 2023 in Litschau

Das Weinviertler Bio-Kulinarium lädt zu Tisch

Genussliebhaber und all jene, denen Nachhaltigkeit am Herzen liegt, sind bei diesem Event richtig.

150 Jahre Hotel Imperial

Die Wiener Hotelikone überrascht ihre Gäste mit einladenden Jubiläums-Annehmlichkeiten

Aufwärtstrend setzt sich im März fort

Zuwachs von 14,3 Prozent im Vergleich zu 2022

Vielfalt und Gin von den Besten im Semperdepot

Mehr als 50 Aussteller präsentieren rund 150 Erzeugnisse

BrauBeviale 2026: Spannende Getränke, neue Gäste und smarter Ausschank

Jedes zwölfte in Europa konsumierte Bier ist inzwischen alkoholfrei. Seit 2020 ist der Absatz um mehr als 38 Prozent gestiegen. Allein 2025 legte das Segment um 5,9 Prozent zu. Für die Gastronomie eröffnet die Beliebtheit alkoholfreier Getränke die Möglichkeit, das Sortiment zu erweitern und neue Konsumanlässe zu schaffen. Welche Produkte dafür infrage kommen und welche Technik den Ausschank erleichtert, zeigt die BrauBeviale vom 10. bis 12. November 2026 in Nürnberg.

Slow Food Kärnten Guide 2023 präsentiert

Der neue Slow Food Kärnten Guide positioniert das Bundesland als geschmackvolle Schnittstelle der Alpen-Adria-Küche.

The Ritz-Carlton Vienna eröffnet die neue Symphony Suite

The Ritz-Carlton Vienna verwebt das Klassische mit dem Modernen

„Tiroler Weg“ zu mehr Tourismus-Nachhaltigkeit

Die Winterzahlen sind noch nicht auf „Vor-Corona-Niveau“. Bei Nächtigungen und Ankünften gibt es noch ein klares Minus.

Das „Genusshotel“ wuchs der Riegersburg entgegen

Mehr Raum für die Mitarbeiter des Vier-Sterne-Hauses