Wissen & Lernen
Management
08. Januar 2025
Energiekostenbremse auf eigene Rechnung
Ein Interview mit Gewerbeenergieberater Roland Lifka, Geschäftsführer der Synto GmbH.
Getränke
07. Januar 2025
Spitzensekt aus dem Weinviertel
Das Weingut Ebner-Ebenauer lässt erneut mit ausgezeichneten Schaumweinen aufhorchen
Management
19. Dezember 2024
Wie KMU dank Energiegemeinschaften sparen können
Wie funktionieren Energiegemeinschaften? Und wie profitieren Unternehmen? Ein Expertentipp von Manuel Bayer.
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Klein, aber oho – effiziente SMARTPOWER Mini-Tabs
Die sichere, effiziente 2-in-1-Lösung für Untertisch-Geschirrspüler: Hochkonzentrierte Tabs vereinen Reinigung und Klarspülen – kompakt, leistungsstark und ideal bei wenig Platz.
Management
11. Dezember 2024
Positive Führung in der Hotellerie: So geht’s
In der Hotellerie entscheidet die Zufriedenheit der Mitarbeitenden oft über den Erfolg. Expertinnentipp von Alexandra Hagemann.
Getränke
08. Oktober 2024
Arlberg Weinberg 2024: Die Weinwelt trifft sich in Lech
Beim Arlberg Weinberg diskutieren Experten auch heuer wieder aktuelle Fragen des Weinbaus. Wir haben Details zum Programm.
Management
03. Oktober 2024
Neue Wege zur Kapitalbeschaffung
Zwei Salzburger Unternehmen wählen digitale Finanzierungswege, um Expansionspläne zu realisieren.
Management
25. September 2024
Hotellerie: Erfolgsfaktor ganzheitliches Pricing
Der ÖHV-Lehrgang mit Pricing-Expertin Bianca Spalteholz zeigt, wie Hotels ihre Auslastung optimieren können.
Management
08. August 2024
Digitale Sichtbarkeit und Storytelling
Die Wahl eines Restaurants hängt immer mehr von der digitalen Sichtbarkeit und dem richtigen Storytelling ab. Eine Analyse
Getränke
01. August 2024
Monkey Mixes! Cocktail Competition 2024
Erneuter Sieg für Philipp Cortez beim dritten Monkey Mixes!
Getränke
01. August 2024
Große Weine aus den besten Rieden der Steiermark
Riedenweinpräsentation der Steiermark am Freitag, den 30. August 2024 im Kursalon Hübner
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Independent Hotel Show Munich: Wo die Zukunft der Hotellerie Gestalt annimmt
Am 16. und 17. September 2026 wird das MOC München zum Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie im DACH-Raum.
Wissen & Lernen
06. Juni 2024
Deutsche Schulen setzen auf Gastro-Lehrbücher aus Österreich
Der Linzer Trauner Verlag zeigt mit neuen Schulbüchern und Hybridstrategie, wie Bildung im digitalen Zeitalter gelingen kann.
Management
25. April 2024
Sehnsucht nach dem analogen Gestern
Erfolgskonzepte für eine digitale Welt: Ein Gastkommentar von Herbert J. Koll.
Management
11. März 2024
Tipp: Alpine Hospitality Summit 2024 in Kitzbühel
Hochkarätige Visionen verspricht auch heuer wieder der Alpine Hospitality Summit. Die ÖGZ präsentiert das Programm.
Wissen & Lernen
07. März 2024
Das war der Rindfleischkaiser 2024
Junge Kochtalente zeigten auch heuer wieder ihr Können in der HLTW 13 Bergheidengasse.